五月五，麦浪黄，烟火人间是端阳。无论天南海北，每年农历五月初五这天，人们都会隔着万千人海，以不同的风俗迎接端午。挂荷包，饮雄黄，赛龙舟，粽飘香……这些习俗携带着古老而鲜活的记忆，循着汨罗江延续了两千多年的岁月。

古时，五月初五本是夏季一个驱除瘟疫的节日，由当时的祭龙仪式演变而来。后来又有了屈原在此日投江的故事，这一天便被赋予了更为浓烈的爱国主义色彩，蕴含着独特的历史文化意味。

淡饮雄黄，浅念安康

“端午饮酒，病魔远走”，农历五月初五，是阴气上升、阴气与阳气开始争斗的时节，蚊蝇孳生、百虫出动、暑毒盛行。雄黄本属矿物，可消菌杀毒，与酒混合，即成雄黄酒，用以驱虫解五毒。因此，饮雄黄酒的习俗就流传了下来。还有一些地区会饮艾酒、菖蒲酒、五加酒，也是为了防疫祛病、避瘟驱毒、祈求健康。

端午祈福不仅仅是为自己，也是为了爱国诗人屈原。相传，屈原在端午这天投江殒身，屈原家乡的人们为了不让水中的蛟龙吃掉屈原的遗体，会往汨罗江中倒雄黄酒，以驱赶恶龙，保护屈原的肉身。

久而久之，端午饮酒也就成了人们约定俗成的习惯，寄托着人们对生活的美好愿景。

端阳水满，金麦飘香

每年端午正是农忙的时节，秧苗茂密，麦芒泛黄，田间尽是忙碌的身影。恰逢此时成熟的有机冬小麦是东方国宾大曲酱酒的重要原料，含有丰富的淀粉，还有少量的蔗糖、葡萄糖、果糖、麦胶蛋白和麦谷蛋白等成分，在经过润粮、粉碎、踩曲、发酵重重工序以后，变成高温大曲，进一步促进酱酒发酵及产香。

端午一到，意味着我国大部分地区进入夏季。这时，茅台镇的美酒河也迎来了汛期，河岸含有大量矿物质的紫红色泥沙被雨水冲入赤水河，经过砾土岩的渗透，溶解于水中。东方国宾的酿酒匠人正等着河水沉淀清澈，用这富含微量元素的河水，酿出一坛坛醇香佳酿。

麦浪金黄，河水满堤，看似是时节变化，其中却深藏着酿酒人的良苦用心。

粽叶盈香，酒诉衷肠

五色新丝缠角粽，酱酒一杯相与共。各地的风俗虽然不尽相同，但吃粽子却是始终不变的默契。

粽子又叫做“角黍”、“筒粽”，南北各地的粽子特色不一，花样繁多。北方的粽子大都是甜粽，多以红豆、红枣、蜜枣为馅料，用芦叶包裹成三角形或斜四角形。相比之下，南方的粽子就更为丰富，口味有甜有咸，馅料还有五花肉、腊肉、香肠、蛋黄等食物，口味多变，富有特色。

要说粽子的吃法，古代的文人墨客是极有发言权的。苏轼有“粽叶香飘十里，对酒携樽俎”；孔武仲也爱“粽剥雪肤明席上，酒倾玉骨映杯中”；欧阳修的“正是浴兰时节动，菖蒲美酒清尊共”也仪式感满满。

好酒酬佳节，酱香蕴端阳。或是为了纪念，或是为了祈福，尽管缘由不同，但无论是古时还是现在，端午与酒都有着说不清道不明的牵连。一年一端午，一岁一安康。端午佳节，斟一杯东方国宾酒，与家人笑语晏晏话家常，感受岁月蕴含的绵绵温情。