9月28日，敬天 爱人 传承 2018汾酒封藏大典在期盼了一年之后终于在杏花村拉开了大幕。在大典上中国酒业协会理事长王延才在支持中指出，时光雕刻，岁月沉淀，封藏希望，天下大同。这是对封藏大典最好的诠释，也是对传统白酒最初的尊崇。千百年以来,中国白酒酿造技艺遵循传统、保持历史、传承文化，它的每一次创新和进步，无不凝聚着先人的智慧，并伴随、参与、见证着中国历史的发展、中华文化的变迁。白酒在某种程度上塑造了我们民族的文化个性：敬天地、先贤、父母而成礼以节，庆大事、荣耀、立功而成欢壮志。可以说，中国文化的发展脚步，正是中国白酒的发展历程。

王延才表示，作为中国白酒领袖企业之一的汾酒，以不断创新的活力书写经典，成功打造出一张飘香全球的中国名片。近年来，汾酒更是围绕“国际化”战略，举办了一系列“让世界看到骨子里的中国”全球文化交流活动，肩负起了让“世界眼光看过来，中国白酒走出去”的历史使命。

王延才认为，敬天祭祖，表达的是汾酒人感恩先圣的虔诚之心；秋酿封藏，呈现的是汾酒人传承技艺的工匠之心；诚信天下，展现的是汾酒人用心酿造的品质初心。这不仅是中国白酒行业的年度盛事，更是一场对传统白酒文化表达至高敬意的盛典，鉴证了汾酒千年酒脉，薪火传承的酒魂信仰，藏满了汾酒人对天地的敬畏、对自然的感恩、对先祖的追思以及对文化的尊重。

王延才强调，封藏大典凝聚着汾酒对中国传统酒文化的传承与创新，承载和传递着汾酒对酒文化和品牌战略的全新思考。带着深埋于每个国人心中的文化基因，让我们感受到一次跨越千年、沟通古今、领略中华优秀传统文化魅力的精神之旅。同时，也唤醒了我们对于中华酒文化的认同感和自豪感。欲扬白酒之美，必知其美所在。让我们共同携手以更积极的态度，更包容的气度，更渊博的深度去传承酒文化，弘扬酒文化，创新酒文化！