7月29日上午,由四川省委组织部、省经信委、省国资委联合主办,为期5天的四川省食品饮料产业研讨班圆满结束。结束式上,四川省经信委机关党委书记、党组成员冯锦花作总结讲话。学员中的5位代表分别上台发表了学习感言和体会。研讨班覆盖了四川食品饮料产业发展链条上的政产学研用各个环节,具有较强的针对性和代表性。
本次研讨班期间,中国工程院院士孙宝国、国家食品质量监督检验中心主任宋全厚;国家果蔬加工工程技术研究中心主任胡小松;西华大学食品与生物工程学院教授车振明;四川省食品发酵工业研究设计院教授级高工、副总工程师、四川省食品科学技术学会秘书长康建平;泸州老窖集团有限责任公司党委书记、董事长张良等。众多知名讲授专家将从自身专业的角度,对食品健康、营养、产品研发、市场拓展、产业前景等作出的精彩分享。
据了解,本次研讨班学习期间,还组织学员赴成都郫县、新津两地,到中国川菜产业园、成都银鹭食品工业园实地考察,感受产业园发展运作中发挥出的巨大主体功能与产业辐射带动能力。研讨班学员们分组学习讨论,围绕食品产业的现状环境、大产业发展中的机遇,以及管理、人才、市场、融资、模式变革等话题,展开了积极而热烈的发言讨论。