中央经济工作会议召开明确提出了供给侧改革，标志中国经济进入转型关键之年，2016年宏观经济仍处于深度调整期。贵州酱酒咨询专家、酒业观察者权图在3月5日举办的首届中国酒产业金融化论坛上对白酒产业发展趋势做出六点预判。

一、白酒产业基本修复到位，宏观经济挑战大于机遇，外围环境严峻，白酒行业恢复景气还得“看天吃饭”。

1、中央经济工作会议召开明确提出了供给侧改革，标志中国经济进入转型关键之年，2016年宏观经济仍处于深度调整期；

2、白酒产业进入“淘汰赛”阶段，去库存、去产能，进入深度调整期，对白酒产业短期看平，中长期看好。

二、产业和市场进一步集中

1、无论白酒生产制造领域，还是市场品牌领域，马太效应明显，行业出现明显分化和集中；

2、一线名酒和区域强势酒企是本轮调整利益收获者，茅台确立了未来十年的龙头地位;三四线白酒企业和中小型白酒企业日趋艰难；

3、高端品牌定盘、中高端品牌格局基本形成、大众消费品牌的洗牌正在进行。

三、流通领域受到最大冲击，新的流通格局正在快速形成。

1、白酒流通领域受到了产业调整和移动互联网的双重冲击。

2、本轮白酒行业调整影响最大的是流通领域：传统势力摧枯拉朽，新兴势力蓬勃生机；距离消费者最近的短渠道是未来流通的主流方式；

3、“多、散、慢、乱”的流通格局快速在转向专业化和集中化，流通企业数量将急剧减少；

4、酒类商业品牌和重新估值时代已经到来，酒业流通进入新酒商时代，百亿巨头和千亿估值的流通企业很快会出现。

四、白酒行业整体真实产能稳中有降，去产能需要三到五年时间来换空间。

1、中国白酒真实产能约有1300-1400万千升左右（抛弃虚报数字，增加规模以下和液态酒产能；其中，固态酒约占40%）；当前中国白酒市场年消化量在800万千升左右。

2、中国白酒和中国经济基本同步，还需要三到五年左右靠时间换空间，去杠杆、去产能过剩、去库存，实现新一轮的产业平衡。

五、消费升级长期利好于中国白酒，纯粮固态酒不断上升。

1、大众消费不等于低价消费。随着消费升级，消费者对饮酒健康越来越重视，会呈现酒种多元化，酒精低度化，纯粮固态的高品质白酒、进口葡萄酒的消费比重会逐步提升；

2、从长期来看，随着健康饮酒理念的进一步提升，白酒总量未来呈下降趋势，达到800-1000万千升左右会趋于平稳；

3、白酒功能由“重关系”到“轻交流”和品质生活要素；白酒作为情感产品的本质不会发生变化。

六、互联网成为弯道超车的战略性机会

1、中国白酒品牌线下江湖地位排序已经基本完成，但线上的品牌江湖排名才刚刚开始包括年轻消费者的品牌培养；互联网+是二三线白酒的战略性机会；

2、尽管酒业互联网还存在一些问题，但互联网可以让二三线企业名利双收，机会大于挑战；酒业同仁应该积极拥抱。(中国酒业)

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