近日，由中国酒业协会主办，五粮液集团公司协办的中国酒业协会酒与社会责任促进工作委员会年会暨2020全国理性饮酒宣传周新闻发布会在成都举行。会上，中国酒业协会联合五粮液集团、贵州茅台、泸州老窖等酒与社会责任促进工作委员会轮值主席单位代表向广大消费者发出倡议：适量饮酒 、快乐生活。

中国酒业协会理事长宋书玉表示，自新冠肺炎疫情发生以来，酒业积极捐款捐物，率先复工复产，五粮液、茅台、洋河、泸州老窖、汾酒、古井等众多委员会成员单位充分发挥表率作用，为中国酒类产业树立了良好的社会形象。在全社会倡导“适量饮酒、 快乐生活” 是一项长期的产业使命，更是一项从消费端出发，引导和培养消费者理性、适度、健康饮酒态度不可或缺的工作。

“名酒企业具有强大的品牌优势，备受广大消费者喜爱，在倡导‘适量饮酒、 快乐生活’中起着举足轻重的示范作用。”2020年度中国酒业协会酒与社会责任促进工作委员会当值主席，五粮液集团党委书记、董事长李曙光表示，践行社会责任是企业实现可持续发展的必要途径和重要目标，酿酒业是拥有广袤市场的民生消费品行业，与人民对美好生活的向往密切相关，酒企应主动肩负起社会责任，在为消费者奉献佳酿的同时，积极倡导和营造文明饮酒、健康饮酒、理性饮酒的消费理念。

李曙光说，名酒企业要带头担当起三个责任：自觉地担当品质责任，坚守传统的纯粮固态发酵技术，以对产品品质的坚守满足消费者对高品质生活的向往，以对品质专一无二的追求实现行业的永续传承；积极承担健康责任，在传承与创新中探索更加精准、更加严苛的酿造方法，带头做好酒健康与健康饮酒行为研究并举的研究，积极开展活性物质等酒健康的相关研究，创新健康饮酒行为研究，探索以风味和健康为导向的美酒酿造；主动肩负文化责任，积极弘扬白酒经典，创新白酒文化，构建起完整的文化传播体系，让美酒为美好生活助兴添彩，与世界热爱生活的人们一起分享中国白酒的精彩。

作为中国酒业协会酒与社会责任促进联盟的成员单位和行业龙头企业，五粮液一直致力于推广优秀、健康的酒文化，积极弘扬“理性饮酒”的理念。连续五年组织开展理性饮酒宣传活动，综合运用宣传手册、古装快闪、VR全景视频等方式，向市民科普、传播科学饮酒、健康饮酒、理性饮酒理念，弘扬优秀酒文化、餐饮文化。五年来，累计传播覆盖3000余万人次，线下活动吸引近50万人参与。

同时，五粮液积极联合、引导经销商、供应商、战略合作伙伴等相关单位共同参与到“理性饮酒”推广活动中，形成健康、理性饮酒生态圈。并成立五粮液文化研究院，搭建平台、聚集众力共同研究和挖掘中国白酒文化中关于“酒德”“酒礼”等健康、理性的饮酒观念。（四川经济日报 记者 杨波）