中国人的生活离不开白酒，不管是婚丧嫁娶，还是亲朋好友相聚餐桌上都会有白酒的身影。

而中国最出名的白酒无非茅台、五粮液、汾酒、泸州老窖和剑南春，而这些白酒之所以知名度高，不仅仅是因为酒质好，更重要的是广告和宣传，才能让大家熟知。

就拿茅台来说，去年的广告费用达10.48亿元，羊毛出在羊身上，巨额的宣传费用都会平摊到每一瓶酒里，这也是名酒价格居高不下的重要原因。

中国的白酒成千上万，并不是只有名酒才能称之为好酒，有这么4款酒，明明酒质不输大牌，价格便宜，口感丰富，却因名气太小，难以走出产地，实在是憋屈，大家都喝过么？

一、金徽酒

金徽酒带个徽字，很多人会误以为它是安徽酒，实际上它却产自甘肃陇南，这款酒在大西北很是流行，但在其它地方就很少人知道了，名气极低。

金徽酒的酿造工艺十分特殊，它虽然是一款浓香型白酒，却采用低温酿造技术，据说更有利于微生物的发酵，保证酒的层次。

正因为这种特殊工艺，让这款酒的口味也更有特点，只有窖香，没有泥味，口感比主打绵柔的江淮派浓香酒更为绵柔。

推荐这款世纪金徽三星，价格便宜，口感浓郁不刺激，后味的回甘也不错。

二、木台厚道

木台厚道产自茅台镇，它的厂址仅和茅台酒厂一河之隔，有着得天独厚的酱酒酿造环境。

此酒虽然在外地名气不大，却是本地酒友的心头好，不管是自己喝两盅还是请客吃饭，都会想到它。

因为价格便宜，又颇有茅台风味，还被当地人亲切地叫作“小茅台”。

之所以这款酒有茅台的风味，这和它的酿造人冯小宁有着密不可分的关系。

熟悉酱酒的朋友应该都听过她的名字，冯老是国家级品酒师，19岁就被分配到茅台酒厂，跟着“酱酒之父”李兴发学习茅台的酿造和勾调技艺。

这款酒耗费了冯老很多的心血，为了保证酒质，在酿造上用的是和茅台同样的12987大曲坤沙工艺，这是酱香型白酒中最耗时耗工的一种工艺，需要经过165道工序，历经1年时间才能够酿造完成。

之后还要放入陶罐，窖藏5年以上，通过陶罐的微呼吸作用，让酒中的有害物质彻底挥发，使酒体更为醇厚。

可这么一款好酱酒，却因不懂宣传，名气打不起来，一直没能走出产地茅台镇，实在是让人觉得憋屈。

三、彩陶坊地利

仰韶的彩陶坊系列在河南卖得很好，去年的销售额达到35个亿，可在全国范围内知名度却很低，甚至出了河南就少有人知。

但这个系列的酒质一直都很有保证，还是独创的陶香型，这个香型并不在十二大香型之列，口感接近于兼香型白酒，却又有着自己的特色。

彩陶坊的酒瓶很有特点，是从仰韶文化得来的灵感，分上下两部分，上端是70度的酒头，下端是46度的酒体，可以根据喜好自行勾兑。

这款地利是彩陶坊的中端酒，酒质比入门级的人和提升不少，价格也很便宜，河南酒友请客经常会用这款酒。

四、庆功悟道

这款酒同样很憋屈，它产自安徽省古井镇，和古井贡酒的产地相同，它的生产厂商亳州市酿酒厂比古井贡酒厂的建厂时间还早，却因为前期的宣传没跟上，沦落成了地方酒。

这款酒的勾调师王艳玲曾是古井贡酒的调酒师，负责过古井贡年份原浆酒的研发，所以这款酒和古井贡的年份原浆古8味道几乎一模一样，亳州当地人平时喝酒都喝它，比古8便宜很多，口味却一点不差。

值得一提的是，生产这款酒的窖池从1949年建厂以来一直沿用至今，这让它的窖香更为浓郁，喝起来口味也更为丰富。

这4款酒都有着共同的一个特点，就是本地口碑很好，但因为名气太小，一直没能被外地的酒友知晓，实在是憋屈，更让人感到可惜！