在白酒企业前赴后继的“走出去”大潮下，黄酒企业也正在觉醒。

文｜云酒团队

黄酒正在觉醒。

中国酒业协会数据显示，2018年全国规上黄酒企业115家（其中亏损企业8家），完成销售收入167.45亿元，与上年同比增长5.42%，实现利润17.24亿元，同比下降7.20%。

在2月12日黄酒集团新春干部大会上，黄酒集团董事长钱肖华透露，2018年黄酒集团业绩再创新高，实现营收28.53亿元，同比增长5.31%，完成年度考核目标。

除了亮眼的经营数据，在营销打法上，以古越龙山正呈现出全新的发展态势。

“漂亮”的2018

2018年，黄酒集团承办了第24届黄酒节暨首届中国黄酒产业博览会，冠名2018女排“世俱杯”，积极参与“2018越马”与绍兴发展大会等，双品牌联手，参与西泠秋拍，并在世界互联网大会上也秀出了古越龙山亮丽身影。在推动黄酒价值回归方面，体现了龙头企业的担当。

其中，第24届绍兴黄酒节、2018女排“世俱杯”两项活动还被写入了政府工作报告。

与此同时，“古越龙山”品牌也因品类担当，体育营销，文化重构，进一步助推品牌升级，再度荣膺中国黄酒行业标志性品牌、亚洲500强和中国品牌500强。

在钱肖华看来，虽然“2018年，着实不易”，“但成绩有目共睹”。而对于2019年，钱肖华则表示，“打造世界名酒产区、中国黄酒之都，实现三年翻番”目标已明确，全力奋战的号角也已吹响。

“逐梦”2019

据钱肖华透露，黄酒集团2019年重点工作清单已明确，包括营收、利润考核目标、黄酒产业园区、黄酒小镇建设，机制体制的创新、国家黄酒工程技术研究中心的复评等。

“2019年目标任务已明确，接下来就是如何抓落实。”对此，钱肖华提出要切实抓好营销工程、人才工程、信息工程等三大工程建设；高标准推进黄酒产业园区和黄酒小镇建设等要求。

其中，钱肖华强调，对于营销工程，要做好“二化二好二联”。

所谓“二化”，即强化激励、优化结构，包括品牌结构、产品结构、营销队伍结构。

所谓“二好”，即做好宣传、借好平台。在全媒体时代，创新传播方式，围绕品牌定位，以消费者为中心，把每个品牌的故事都讲透讲明白，让新时代的黄酒故事随“指尖”传播。

所谓“二联”，即线上线下联动，原酒公司与销售公司联动，进一步拓宽销售渠道。

以此为基础，钱肖华认为，2019年迎来新中国成立70周年，黄酒集团也将步入新的发展阶段。因此，在公司实现大发展的开局之年，开好局、起好步，至关重要。

黄酒也要“走出去”？

值得注意的是，在“做好宣传、借好平台”之中，钱肖华特别强调：类似上海举行的绍兴黄酒文化推介活动、品鉴活动2019年将在国内重点城市进行推广；新品·国酿1959计划联手钓鱼台国宾馆展开互动；为扩大国际影响力，黄酒集团文化推介活动还将走进港台、日本、韩国等国家和地区。

如果说坚守传统、传承经典是古越龙山的“A计划”，那么积极走出去推广互动则为“B计划”。

“结合2019年国际国内、省内市内重大节会活动、大事件做好宣传推广和传播。第25届绍兴黄酒节和2019女排“世俱杯”还要继续做好，早谋划，早主动，实现效益最大化”， 钱肖华表示。

可以看出，在白酒企业前赴后继的“走出去”大潮下，黄酒企业也正在觉醒。

2018年11月，在首届黄酒产业博览会上，中国最古老的酒种——黄酒，第一次与慕尼黑啤酒、波尔多葡萄酒聚首。作为世界三大发酵酒葡萄酒、啤酒、黄酒发源地的代表，三地的产业代表就品质保障、文化创新、全球化推广等问题进行了广泛而深刻的探讨，并在市场开发等方面达成了一系列共识。

如果说首届黄酒产业博览会只是一个开始，那么黄酒集团的2019规划无疑在布一个更大的局，目的就是“乘胜追击”。

早在一年前，便有行业人士认为，在消费引领升级下，黄酒行业将迎来第二个春天。但新机遇，也预示着新挑战，黄酒集团的“漂亮开局”将实现多大的成绩，年底见。

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