江苏和山东、河南、内蒙古等地不一样，虽然喝酒的量没有那么大，但卖酒量却不小。数据显示，江苏是全国第三大酒水消费省份，其中，苏州和南京市场的高端消费用户排列全国前列。有意思的是，江苏人买酒量虽然大，但是苏中以北和苏南的人爱喝的酒，却不大相同。

如果问江苏人最爱喝什么酒？苏中、苏北等地的人可能会回答洋河、今世缘等本地酒品牌，而苏南当地人则更青睐剑南春、五粮液等外地酒。资料显示，梦之蓝、国缘深耕江苏次高端，CR2（该行业前两家企业的行业集中度）达73%，垄断苏北、苏中。

跟苏中以北喝洋河、今世缘不同，苏南市场相对开放，剑南春、五粮液等外地酒相对强势。江苏省内之所以会出现这样的情况，苏中以北和苏南的经济发展有不小的关系。从2020年江苏省各市GDP排名榜来看，位于苏南地区的江苏经济前三强，其经济发展便力压群雄。

在经济条件等因素的影响下，苏北、苏中日常家庭白酒消费档位主要集中在1020元区间，以地产酒消费为主。苏南地区普通家庭白酒消费在2500元区间尤为集中，以茅台、五粮液、剑南春等知名品牌的白酒较为强势。

直白点说就是，整体来看，苏南地区的人比苏中以北的人更有钱，也更爱消费价格偏高的外地酒。不过“经济条件”也不是绝对的原因，江苏人爱喝什么酒也与地理位置有关。例如在洋河产地宿迁市，本地人更青睐洋河M6+等酒。

值得注意的是，宿迁是东部白酒之都，其中，洋河股份对宿迁的发展具有支撑作用。同理，虽然口子窖和迎驾贡酒的整体情况，比不上洋河和今世缘，但在与安徽相邻的徐州地区，其酒影响较大，五年口子窖与迎驾系列表现较好。

不过，从整体来看，洋河、今世缘等本地酒虽然基本垄断省内次高端市场，但这些在苏南次高端市场布局相对较弱。以苏锡常为首的苏南区域经济环境更好，但这些地方基本被外地酒“霸占”。数据显示，剑南春在苏州销售额长期达8亿左右，低度五粮液仅苏州就有5个亿，茅台、水井坊、舍得酒、郎酒等也拥有不小的市场份额。

那么问题来了，江苏的酒友，你们都爱喝什么酒呢？