涨知识:为什么不能用蜡密封保存茅台老酒?

作者:茅酒管家 时间:2023-02-01 阅读:634

众所周知,茅台酒的收藏价值越来越高了,也是因为茅台老酒要比新酒更醇香,这也是老酒价格远高于新酒的重要原因。老酒因价值不菲,且极具收藏价值,因此,在保存茅台老酒时不可随意。


很多人在收藏白酒的时候都会将酒瓶密封起来,一来防止白酒挥发,二来方便收藏和保持品相的完整。至于密封方法,流传最广的恐怕就是用蜡把瓶口封住了。殊不知,不是所有的酒都适合蜜蜡封口保存,尤其是茅台老酒。


究其原因,这是因为早期的白酒,很多都是用塑料膜密封瓶盖,如果用蜡烛的蜡密封保存,会将塑料膜破坏,导致无法鉴别酒是否被开过封。而且,一般用来密封药品的蜡是食品蜡,而不是普通蜡烛的蜡。而收藏白酒最关键的是不能破坏酒的品相。


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那么问题来了,既然不能用蜡密封,我们该如何保存茅台老酒,才能让它的价值最大化呢?


热缩膜


热缩膜是一种塑料材质,有一定的柔韧性,抗破损,遇热收缩,不怕受潮。具有便于整瓶封存,不会影响品相的优点,适用于展示的酒品使用。


缺点:因为是塑料制品,热缩膜容易老化,需要定期更换,封存需要热缩枪等工具辅助,操作稍微复杂。


操作方法:拆开热缩膜,把茅台酒放入热缩膜中。进行封口,再用热缩枪封酒瓶瓶底。封完瓶底后,开始收缩顶部也就是酒瓶的瓶盖。最后,用热缩枪从上到下封酒身,酒瓶来回转动。热缩枪上下移动,等到热缩膜平整时封膜任务就已完成。


注意事项:热缩膜可用于封存整瓶,也可仅封存瓶口,封存瓶口时裁剪出适当尺寸,直接套在瓶口处,用热缩枪收缩封紧即可。


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生料带


生料带常用于水龙头安装使用,耐高温,耐腐蚀,不透明白色。具有密封性好,维持时间较长,操作简单,购买方便、便宜的优点,适用于长时间收藏的酒品使用。


缺点:生料带会在瓶口处看到明显的封缠痕迹,影响品相,展示不够美观。如果遇到跑酒严重的酒,长时间存储瓶口处会出胶,影响拆卸。


操作方法:从瓶口处由下往上缠绕数圈,缠绕至喷码下方即可,切记不要把喷码缠上。


注意事项:生料带如封缠不当,造成跑酒严重的情况下,茅台老酒就只能喝掉了。


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保鲜膜


采用家庭食用保鲜膜即可,操作简单,购买方便便宜,但不适于长时间封存使用。


缺点:使用时间超过1年基本都会与瓶盖粘连并出胶,其中塑料盖最为严重,铁盖次之,瓷盖最轻。还有部分藏友会把藏酒全身缠绕保鲜膜,一旦遇到漏酒、受潮等情况,被包裹的酒标容易粘连保鲜膜,极其影响品相。


操作方式:拧紧瓶盖,在瓶盖处缠绕几圈即可,也可用于全瓶身和包装盒封存的。


注意事项:可以在饮用期间的短期封存,长时间切勿采用此种方式。


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