酒类小知识——奔富红酒

作者:塞外苏杭 时间:2023-02-01 阅读:846

奔富 Penfolds 是澳大利亚最著名,也是最大的葡萄酒庄,它被人们看作是澳洲红酒的象征,被称为澳洲葡萄业的贵族。在澳洲,这是一个无人不知,无人不晓的品牌。奔富酒庄的发展史充满传奇。


奔富最入门基础级别的酒有寇兰山(Koonunga Hill)和洛神山庄(Rawson's Retreat)两个系列,价格一般在100元以内;还有平均价格在200元左右的托马斯海蓝(Thomas Hyland)系列。这三个入门系列的酒,你可以通过看看酒标上是否出现这三个英文名字来辨认。该系列属于早期饮用的葡萄酒,其中包括单一品种与混酿葡萄酒。


Bin系列,是奔富的中坚力量。最常见的有Bin 389, Bin 407, Bin138, Bin 128 和28。Bin 389 是Bin系列中的翘楚。


Bin其实指的就是下面这张照片里可以看到的门洞为拱形的藏酒室。因为同样的酒会被收藏在同一个藏酒室里,所以藏酒室的编号便自然成为了酒款的编号,之后为了方便被直接用作酒的名字。


酒类小知识——奔富红酒


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