1987年外贸收购的茅台酒，500毫升装每瓶为9.54元，每瓶返还给酒厂6元用于生产发展基金，并另外付酒瓶提价补助每瓶0.4元，从1987年1月1日起开始执行。

1988年3月10日，贵州省政府同意省轻纺工业厅关于茅台酒调价的报告，彩盒500毫升计划内每瓶出厂价为14元，内供价为每瓶30元，其他规格的茅台酒，内销每瓶（500毫升）返还生产发展基金9元，每吨返还19116元。同日，贵州省轻纺工业厅向省政府报告，茅台酒计划销售实行议价，并三七分成，三成交于省财政厅，七成用于企业还贷和发展生产。

1988年7月6日，全国烟酒价格专业会议出台了《关于放开名酒价格和适当提高粮食酿酒价格的几项规定》，贵州茅台酒系被列为放开的13种名酒之一。价格放开后，茅台酒产地基础零售价为100元。

1981年，国家核定出厂价为8.4元/瓶。

1986年，国家核定出厂价为9.54元/瓶。

1987年，国家核定出厂价为14元/瓶。

1988年，国家核定零售价为100元/瓶（此后国家逐步放开价格。）

1989年，国家核定零售价为106元/瓶。

1988年11月15日，茅台酒厂关于供销公司茅台酒销售价格向省轻纺工业厅备案：珍品豪华型500ml价格为265元/瓶，内销茅台酒500ml为170元/瓶。

直到2018年1月1日，茅台酒酒厂才将茅台酒出厂价提高至969元，指导价为1499元/瓶。

到今天，茅台的供需关系和购买方式都发生了翻天覆地的变化。根据茅台最新要求，电商渠道不得设置抢购门槛，本意是拉近消费者与茅台的距离，但也会引发全民抢酒狂潮。