过去的一年，由于国内外环境的一系列变化，整体经济出现下行新常态。从全国白酒发展趋势来看，次高端和高端白酒消费均出现保证档次、降低频率的情况。为了有效地推动产品结构升级，促进高端鲁酒可持续高质量发展，2018年12月19日，由山东省白酒协会主办的以“创新担当、行稳致远”为主题的“2018高端鲁酒战略发展联盟年会”在济南华兴大酒店召开。

山东省白酒协会会长姜祖模，山东省糖酒副食品商业协会会长薛剑锐，高端鲁酒战略发展联盟首届轮值主席刘念波，济南趵突泉酒业有限公司董事长邢宪卿，中国白酒工艺大师、国井集团总工程师张锋国，营销专家林枫以及景芝、国井、花冠、古贝春、景阳冈、泰山、趵突泉、百脉泉、兰陵等36家山东实力酒企高管，媒体记者，共计200余人参加了盛会。

本次会议由山东省白酒协会秘书长蒋彬主持。

全面总结高端鲁酒发展情况

山东白酒协会会长姜祖模在会上表示，高端鲁酒战略发展联盟成立于2018年1月22日，一年来，联盟会员紧紧围绕转方式、调结构、上水平、促发展的总体要求，积极实施“提品质、增品种、创品牌”的三品工程，不断地加快科技投入力度，加快科技创新步伐，通过创新生产工艺技术，扩大生产规模，增加储酒能力，采用机械化、自动化、智能化和信息化等一系列措施，大大提高了行业的生产技术水平和产品质量水平，为高端鲁酒的发展奠定了非常坚实的基础。

山东省糖酒副食品商业协会会长薛剑锐对一年来“高端鲁酒战略发展联盟”在振兴鲁酒方面取得的成绩，给予了高度的肯定和赞誉，并点名表扬了冠群芳·柔酒大师、国井香、景芝芝麻香、趵突泉泉香等一系列高端鲁酒，他表示，无论是价位、品质还是美观度，他们都完全可以与国内一线名酒竞争，并提出建议，希望高端鲁酒战略发展联盟企业加强营销，为振兴鲁酒做出更大、更好的贡献。

高端鲁酒战略发展联盟首届轮值主席刘念波在做《2018高端鲁酒发展报告》时表示，一年来，鲁酒同仁们本着振兴鲁酒的责任与担当，以供给侧结构性改革为主线，通过创新理念贯彻落实新旧动能转换，迈开坚实的前行步伐。这一年，面对机遇和挑战，鲁酒企业同心协力，整合和聚焦优势资源， 攻坚克难，铸造五大经营维度：创新工艺、发掘品类、创建IP产品、转型营销、 升级管理，使鲁酒发展结构趋于合理和稳健，高端鲁酒在消费者认知中稳中向好，在销售体量上稳中有进，在口碑竞争中稳中显优。这一年的基础，为今后高端鲁酒的发展打开了局面、铺平了道路、积蓄了能量，相信2019年高端鲁酒定会厚积薄发，实现突破。

《2018高端鲁酒发展报告》共分为三部分，分别是：历史之约——高端鲁酒这一年;立源之本——高端鲁酒实践和认知;行稳致远——高端鲁酒的未来。

2018年6月，山东省人民政府办公厅转发省经济和信息化委《关于加快培育白酒骨干企业和知名品牌的指导意见》，实施白酒品牌提升计划，加强品牌梯次培育，未来鲁酒该何去何从，是所有鲁酒企业共同思考的问题。

如今，高端鲁酒的创新发展，成为鲁酒做大、做好、做强的源动力，实现了鲁酒人“山东有好酒”的历史夙愿。

2018年，高端鲁酒发展可谓“探虎穴、入蛟宫”。在国内一线名酒长期占有的次高端地盘上， 各鲁酒企业凭借品类、品质和地域优势，多管齐下，硬生生地撕开了一道口子，为鲁酒高质量发展奠定了基础。

根据行业发展情况，刘念波做了具体分析，并指出，在国内一线名酒压顶的大环境中，景芝、国井、花冠、古贝春、景阳冈等鲁酒龙头企业不断加速鲁酒板块全省化、高端化布局，通过改革创新来深化企业的发展，高端产品不断涌现，推广方式的不断丰富，以此来巩固当前市场份额， 鲁酒各大主流品牌在2018年，几乎都完成了在根据地中高端市场的占位，并锁定300～600元的次高端价位重点发力，完成了高端鲁酒发展元年的任务和使命。

刘念波预判，2019年一定会成为高端鲁酒体量快速成长之年、大单品快速成型之年、品牌力迅速提升之年，思维、机遇、挑战、速度、资源将成为五大发展关键词。未来，鲁酒企业应加强团结、强化交流、增强互信、放大视野，共同打造品质和品牌高地、塑造产区特色， 高端鲁酒定会呈现辉煌。

高端鲁酒战略发展联盟轮值主席换届

会上，在山东省白酒协会会长姜祖模、山东省糖酒副食品商业协会会长薛剑锐的见证下，济南市趵突泉酒业有限公司董事长邢宪卿从花冠集团董事长刘念波手中，接过高端鲁酒战略发展联盟轮值主席大旗，并表示：接过一面旗帜，就是接过一份责任。2019年度，趵突泉酒业定会积极承担责任，团结所有鲁酒企业，努力做好分内工作，为鲁酒的发展贡献自己的力量。

同时，活动现场，年度十大高端鲁酒标志产品、22款高端鲁酒优质产品评选也新鲜出炉。

经过相关专家组成员的细致鉴评，共有10个作品获得“高端鲁酒标志产品”，22件作品获得“2018高端鲁酒优质产品”称号。山东省白酒协会会长姜组模、山东省糖酒副食品商业协会会长薛剑锐为获奖企业颁发了奖杯和获奖证书。

编辑：王丹