IWSC刚刚公布累威士忌类今年8款优胜奖(Trophy winners)获得者:最佳世界威士忌、最佳桶强、最佳调和、最佳波本,和不同年份区间的4款最佳单一麦芽(无年份、15年以下、15-25年、26年以上),让我们来一一看下:
2019年世界最佳威士忌
知更鸟(Redbreast)12年单一壶式爱尔兰威士忌
- 比赛得分:98分 -
知更鸟系列威士忌自1991年二次上市以来,便一直广受好评。其21年款上市以后,口碑更是爆棚,成为了众多老饕的首选口粮!2017年底,知更鸟21年再传捷报,首次晋级Jim Murray’s所著的《威士忌圣经》(Whisky Bible)2018版最佳威士忌前三甲,被评为2018年度最佳威士忌亚军,今年更是更上一层楼获得2019年世界最佳威士忌金奖!
2019年度最佳调和威士忌
格兰特(Grant’s)12年调和苏格兰威士忌
- 比赛得分:98分 -
在橡木桶中至少熟成12年,最后于全新的美国橡木桶中进行长达6个月的熟成,这让格兰特12年的酒液被赋予了复杂、多层次的口感,同时风味也相当丰富。
2019年度最佳波本威士忌
鹰牌(Eagle Rare)10年肯塔基波本威士忌
- 比赛得分:98分 -
《威士忌圣经2019》中就被Jim Murray评为“年度最佳波本威士忌”(10年及以下级别)。2013-2015年,还连续三年荣获IWSC特别金奖,所以摘得最佳波本也毫不意外!
2019年最佳苏格兰原桶强度威士忌
亚伯乐(Aberlour)原桶陈酿单一麦芽苏格兰威士忌
- 比赛得分:99分 -
在盖尔语中,a'bunadh的意思是“原版”,是为了向雅伯莱的创始人詹姆斯·弗莱明致敬而制作的。A'Bunadh每个批次都是由手工制作而成,以确保潮湿葡萄干和自制水果蛋糕的丰富而复杂的味道。以桶装强度装瓶,一款深邃的雪莉桶威士忌。位于斯佩塞中心的亚伯乐酒厂,坐拥绝佳山泉水和优质大麦原料,早在19世纪就被评为过“最佳酿酒厂”、“最完美的现代蒸馏厂”。
2019年无年份最佳单一麦芽苏格兰威士忌
格兰哥尼(Glengoyne)PX雪莉桶单一麦芽苏格兰威士忌
- 比赛得分:98分 -
在所有的苏格兰威士忌中,格兰哥尼有着缓慢的蒸馏过程,威士忌酒从蒸馏器慢慢流出来的速度是其他酒厂的三分之一。格兰哥尼著名的风味就是这样一点一滴的被转化成滑顺、非常复杂的酒体。
格兰哥尼特地到西班牙北部的森林寻找适合的橡木,并坚持在当地天然的环境下风乾及日晒干燥三年。 之后在每个手工制作的橡木桶里装满来自赫雷斯(Jerez)的雪莉酒陈酿三年以上,让橡木桶吸收雪莉酒丰富饱满的色泽和风味。 雪莉桶从无到有、从橡树林到格兰哥尼蒸馏厂,至少需耗时六年的时间才能被使用。
2019年15年以下最佳单一麦芽苏格兰威士忌
皇家布莱克拉(Royal Brackla)12年单一麦芽苏格兰威士忌
- 比赛得分:98分 -
皇家布莱克拉12年单麦水源来自Cawdor Fraser,新酒陈年在首填的oloroso雪莉桶中,因为威廉四世爱喝,因此是第一款获得“皇家认证”的单麦威士忌,还有“神的饮品”的美誉。
2019年16-25年最佳单一麦芽苏格兰威士忌
格兰菲迪(Glenfiddich)21年朗姆桶陈酿单一麦芽苏格兰威士忌
- 比赛得分:98分 -
格兰菲迪想必大家肯定不陌生,格兰菲迪(Glenfiddich)来源于古老的盖尔语,Glen代表山谷的豪迈,Fiddich代表麋鹿及其奔放的激情,完整的涵义是“鹿之谷”。1886年,创始人威廉·格在苏格兰高地斯佩塞地区开始了他的梦想——创造“山谷中最好的威士忌”。如今,格兰菲迪凭借优秀的品质,成为获奖最多的单一纯麦威士忌品牌,行销全球180个国家,全球销量数一数二。
2019年26年以上最佳单一麦芽苏格兰威士忌
本利亚可(Benriach)35年单一麦芽苏格兰威士忌
- 比赛得分:98分 -
本利亚可酒厂由约翰.达芙(John Duff)创立于1898年,他同时也是朗摩(Longmorn)酒厂的创立者。在之前几年里,WALKER和它的团队投入开发了一批不同的麦芽威士忌,包括丰富的,重泥煤味道的威士忌,在收购之后就翻了一番收入。在他们的努力下,BENRIACH发展成为一个苏格兰非常好的酒厂。2009年开始,该厂尊重传统,开始使用地板法制麦芽。
祝你喝的开心~
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