啤酒：西麦尔双料啤酒

国家：比利时

麦芽浓度：15.4°P

酒精度：7%

净含量：330ml

配料：水，大麦芽，白砂糖，啤酒花，酵母

价格：15元左右/瓶

感受：记得刚开始记录啤酒品尝感受是突然的起意，觉得自己尝过不同的这么多啤酒，很多啤酒的味道后面都记不住了，如果能把他们都记录下来，后面就可以回头查阅。第一次记录是22年的1月4日，第一次记录品尝的啤酒是1664。后面给自己立个小目标，品尝100种不同的啤酒，当时觉得这是一个很长远的计划，以为需要2-3年才能完成，结果接近8个月就完成了100种不同啤酒的品尝目标。后面我就不停的买各种国家各种品牌各种口味的啤酒，都是从某宝去淘，有时候到各种超市也都是先去看啤酒货架，去找找没喝过啤酒，找啤酒就成了我特殊的爱好。回想着段时间，我品尝了德国，比利时，英国，美国，荷兰，土耳其，日本，韩国，俄罗斯等国家还有国产的各种啤酒，有精酿，有工业啤酒，有ipa，有果啤，有双料，有三料，有白啤，有世涛还有无醇啤酒，真是一段奇妙的经历。当初想着快速完成目标，也不断想象自己完成目标这天的喜悦之情及期待第100种啤酒会是哪种啤酒，如今完成这个目标了，心情却很平静和从容，非常淡定。

说说这款啤酒吧，来自比利时进口的双料啤酒，也是修道院啤酒，泡沫十分丰富（丰富过头的那种），泡沫都是咖啡色的，这款酒酒液都是黑巧克力色，气味闻起来比较淡但口感很醇厚，苦度适中（我猜是加了糖调和的原因），双料的啤酒一瓶下去就微醺了毕竟酒精度有7%。