超市哪些白酒值得买?这4款良心酒,好喝不贵又保值,你家有吗?
时间不知不觉来到了冬天,又到了每年的白酒需求旺季。这几天,超市白酒区天天都挤满了选酒的人。
然而面对货架上琳琅满目的各种品牌,很多人都犯了难,不知道该怎么选。包装华丽的“名贵酒”待客送礼牌面十足,但独饮就太“肉痛”了。
而货架底端的廉价酒,又不敢轻易尝试,怕带回家的都是“科技与狠活”,没有一瓶纯粮酒。
其实,即便是纯粮食酒,成本也没有夸张到大家喝不起的程度,很多大牌名优酒之所以那么贵,很大一部分原因都是品牌溢价。
所以,花钱少喝好酒,是可以兼得的,关键在于酒厂是否讲“良心”。像下面4款酒,好喝不贵又保值,而且都是经典的纯粮酒,来看一下你家里有吗?
绿脖西凤(凤香型55°)
提起西凤酒,人们最想到的是西凤6年,华山论剑,或者国花瓷这类包销酒。然而,这款绿脖西凤才是正儿八经地经典西凤酒。
在我国仅有的五届评酒会中,它帮助西凤酒赢得了四次金奖,并被评为国家地理标志产品。虽然包装简陋,价格也很低,但是近年来随着喜欢它的酒友越来越多,其价格也开始悄悄走高。
它具有西凤酒典型的风格特点,口感丰富细腻,绵香醇厚,就像一位浓妆艳抹又不失韵味的“少妇”。
红星二锅头(清香型56°)
二锅头可算是北京最拿得出手的酒了,它见证了北京300年的历史,有着北京独有的味道:宫廷文化、庶民文化以及缙绅文化在这里相互交融,凝聚成北京特有的“京味儿”文化。
这款经典的绿瓶红星二锅头,更是国民级的口粮酒,它是纯粮固态发酵。其酒体有股清甜味,虽然是56°的高度酒,但入口没有非常暴烈的感觉。
在如今很多酒厂热衷做高端、高利润酒的当下,二锅头还是在坚持生产老百姓喝得起的口粮酒,真是业内良心,不过最近其价格也有走高的趋势。
木台厚道酒(酱香型53°)
酱香型白酒由于更加丰富细腻的口感、独特的风味、经久耐放、保值增值的特点,近几年来深受市场欢迎,热度持续走高。但随之而来的是,品质稍微好一些的酱酒,价格都比较昂贵。
然而这款木台厚道酒,却坚持做普通百姓都能喝得起的高品质酱酒。而且是酱酒中的最高等级,大曲坤沙酒。
这款酒是中国酱酒技术第一人、国家级品酒大师冯小宁,从业数十年的集大成之作。冯小宁从踏入酱酒行业起,就拜师茅台老厂长李兴发,在茅台酒厂工作30年有余。
因此,她对飞天茅台的酿造工艺熟稔于心。她精选茅台镇特产的红缨子糯高粱为原料,飞天茅台的12987古法工艺,历时多年终于酿出了这款酒。
每一瓶木台厚道酒,都至少经过6年时间淬炼,饮后不但不上头、不口干,还有老酒的独特韵味。其酒体香气纯正,入口香绵醇厚,绵甜爽口。
沱牌T88(浓香型50°)
在浓香型白酒中,由于用料以及工艺的不同,又分为单梁浓香与多粮浓香。顾名思义,所谓的单梁浓香,就是配料中只有高粱和水。
而多粮浓香,用料则比较多样,相比之下香气更为馥郁饱满,口感也更为丰富细腻,这款酒便属于后者。
其酒体色如水晶,入口绵甜醇厚,甘冽爽口。并且,作为业内唯一一款特级白酒,其价位却很良心,不过也如此优良的品质,也难免以后会升值。
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