世界旅游目的地城市四川峨眉山市，积极创新食品安全基层监管模式，峨眉山市乡厨协会今日成立，有领导嘉宾、媒体朋友、乡厨代表600余人共同见证。
农村宴席俗称坝坝宴，四川地区十分盛行。餐桌安全也出现担忧，事故也偶有发生。乡厨协会是自发组织的协会，主要对厨师队伍进行管理，保障人民群众饮食安全。这也是四川推进农村基层食品安全监管的新实践新探索。
世界旅游目的地城市四川峨眉山市，积极创新食品安全基层监管模式，峨眉山市乡厨协会今日成立，有领导嘉宾、媒体朋友、乡厨代表600余人共同见证。
农村宴席俗称坝坝宴，四川地区十分盛行。餐桌安全也出现担忧，事故也偶有发生。乡厨协会是自发组织的协会，主要对厨师队伍进行管理，保障人民群众饮食安全。这也是四川推进农村基层食品安全监管的新实践新探索。
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