相信很多人第一次接触白酒的时候，对白酒的普遍印象是：刺喉、喝完第二天头痛、度数高等等一些不太好的印象，那是因为第一次喝白酒的人中，有很大一部分人喝的是酒精酒或者调制酒。

而在最近，市场监管总局（国家标准委）集中发布一批重要国家标准，涉及绿色环保、消费升级领域。为了便于消费者在选购时了解各类酒产品的特点，《白酒工业术语》《饮料酒术语和分类》两项国家标准发布。

这两项标准的发布，明确了：液态法白酒和固态法白酒将不得使用非谷物食用酒精和食品添加剂。

这是为了让整个行业都往高品质的方向发展，满足消费者对高品质的追求。这个标准也把使用了食品添加剂的这一类酒从白酒中给剥离开了，把它归为配制酒。

新标准有两个大看点

一、明确固态法白酒、液态法白酒和固液态法白酒不得使用非谷物食用酒精和食品添加剂。

二、将调香白酒从白酒分类中剔除，明确其属于配制酒。也就是使用了食品添加剂的白酒，将不再列入白酒这一类，而是变成了配制酒。

总的来说，就是从新标准执行开始后，不论是固态法、液态法和固液态法白酒，都不允许使用食品添加剂，只要是使用了，就只能叫调配酒了。

此次的新标准将调香白酒从白酒中剔除，明确其属于配制酒，会有一些什么好处呢？

一、保护消费者的权益，让消费者能够更简单明了地去分辨粮食酒和酒精酒以及满足消费者对高品质白酒的追求。

二、让整个白酒行业的酒能往更高品质的方向发展，让更多的消费者能够去体验到中国白酒的博大精深。

《白酒工业术语》于1994年首次发布，2008年第一次修改并实施于今，新标准也将在2022年6月起实施。

仁·英雄酱酒，是固态法白酒

更是正宗的茅台镇坤沙酒！