山东4大“尴尬酒”,辉煌时期人人爱,如今却人理睬

作者:肖爷撩酒 时间:2023-01-26 阅读:246

山东是我国的礼仪之邦,作为孔子的故乡,深受儒家文化的影响,山东人讲礼仪、重情义、豪迈爽快、不拘小节。山东人好酒,讲究的就是大口吃肉大口喝酒。山东白酒非常之多,有“一县一白酒”之称。上世纪八九十年代,“鲁酒”品牌林立,销量全国领先。


尤其在当时有4款名酒享誉全国。但如今再说起这4款酒,已经无人所知了。从无人不知到无人所知,可谓是道出了山东名酒的辛酸历史!


山东4大“尴尬酒”,辉煌时期人人爱,如今却人理睬


孔府家酒


孔府家酒来自中国儒家文化的发源地“孔孟之乡”——山东鱼台县。孔府家人深度挖掘孔府家品牌文化内涵,重点打造“儒家文化标志品牌”、“中国礼仪文化酒”。在90年代初期,拿下了央视黄金广告宣传时段,成为第一个在央视黄金时段打广告的白酒品牌。


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当时还邀请了著名演员王姬代言,在名人效应与央视宣传的推力下,孔府家酒迅速窜红。那句“孔府家酒,让人想家”的广告宣传语一时间火遍大江南北。这让孔府家酒一下子进入巅峰时期,当年的销售额达到了6亿多元。


但它过度重视营销,之后疯狂收购各地中小型酒厂,盲目扩大产能,出现严重的经营危机,最终品牌沦落到破产拍卖的地步。之后的十几年里,更是像走马灯样曾5次易主,品牌始终没有恢复到90年代的辉煌时期。


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孔府宴酒


孔府宴酒和孔府家酒来自同一个地方,可以说就是模仿孔府家酒而生的,现在很多人都分不清这两款酒。看到孔府家酒的成功,孔府宴酒也去竞标央视黄金广告宣传时段。1994年,孔府宴酒夺得”央视标王“,一夜之间,“喝孔府宴酒,做天下文章”这句话家喻户晓。毫无疑问,孔府宴酒的复制之路是成功的,广告宣传也让它迅速走红,同年销量甚至达到10亿元,远超孔府家酒。


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但巨大的喜悦冲昏了它的头脑,它盲目扩大产能,收购中小酒厂,不注重酒体的品质与研发。最终黄粱梦醒,口碑和品质纷纷下降,最后也出售了企业品牌,成为历史。


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秦池酒


要提起90年代什么白酒最出名,恐怕非秦池酒莫属了。因为前面有“两兄弟”孔府酒的成功,秦池酒也开始重视宣传,甚至将全部的重心都放在宣传上。在孔府家酒和孔府宴酒之后,秦池酒连续两年成为央视黄金时段广告的标王。但广告金额巨大,第一年为6666万元,第二年高达3.2亿元。


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第一年的广告红利获取了超高的回报,但第二年广告费用实在太高,秦池酒酒厂本身就是在一个小县城,一年之内根本没有能力生产出那么多的酒来满足广告成本的回收。于是它选择投机取巧,收购其他小酒厂的酒,再贴上自家的品牌去卖。


这样的做法完全是自砸招牌,很快就被爆出卖贴牌酒,导致名誉一落千丈。这件事甚至给同时期的鲁酒带来了严重的影响,现在提起秦池酒广大酒友就只剩下唏嘘了。


山东4大“尴尬酒”,辉煌时期人人爱,如今却人理睬


云门陈酿


如果说前三款酒是因为过度营销而导致惨败,那么这款酒就是因为“不为”而渐渐没落。作为酱香型白酒,当年相声表演艺术家马季先生喝过这款白酒之后,称赞它为“江北茅台”,其口感和酱香型白酒代表茅台酒极为相似。


上世纪80年代到90年代中期,是云门陈酿最为辉煌的时期。在这一时期的名酒会上,云门陈酿多次荣获佳绩,销量也是逐年递增,曾经一度占据了山东大部分的白酒市场。


山东4大“尴尬酒”,辉煌时期人人爱,如今却人理睬


到90年代,山东的白酒如雨后春笋般破土而出,就有上面的三款酒,它们通过央视的宣传名声大噪。一时间,云门陈酿的名气被这些广告酒远远超过,后来也因为这几款酒出售勾兑酒的事件被爆出,鲁酒一度不被市场信任,云门陈酿也受到了牵连。21世纪开始,更多外来白酒的冲击,云门陈酿几乎被人们遗忘了。


山东4大“尴尬酒”,辉煌时期人人爱,如今却人理睬


山东这4款“尴尬酒”的历史可谓是跌宕起伏,前三者是太过注重营销宣传,忘记酒企的根本——酒质与研发。后一款则是不懂得“酒香也怕巷子深”的道理,加上被前面三款酒的连累,就算酒质再好地位也变得尴尬起来。可见,酒企要长远发展,要兼顾品质与营销,不能顾此失彼。


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