导语：怎样提高酒量？30年老酒友分享“惊人酒量的奥秘”，真管用

曾有传言道，酒量是不能提高的，此话一出，很多酒友便心存失望。可有位酒龄有足足30年，以酒量大在周围的酒友圈子里出名的老酒友就站出来以自己的亲身经历来反驳了：酒量可以提升！不仅如此，这位老酒友还分享了让自己“酒量惊人的奥秘”，据说特别管用！大家不妨一起来看看！

奥秘一：坚持健身，增加肌肉含量

所谓的酒量好，通常是在两个方面有优势：一是酒精代谢得快，二是身体对酒精承受能力高。之前便有给大家提到过，肌肉的含水量更高，如果让身体内有足够量的水可以稀释酒精，那么对酒精的耐受度也会增加。所以，多增加肌肉也是很有必要的。

奥秘二：喝酒方法很重要

其实喝酒的方法也是需要掌握诀窍的，绝不是一通乱喝。对于大部分人来说，除非天赋异禀，酒量再好的人喝酒不掌握方法，那也是照样喝不了多少的。比如常见的空腹喝和混饮，就是提升酒量时的大忌。

平时我们在喝酒时，尽量不要多种酒混起来喝，同时也不要喝诸如可乐、雪碧的含糖碳酸饮料。同时，在喝酒时可以尝试酒与水混着喝，比如开局前先喝几杯水，随后再喝酒，如此交替。这样的情况下，酒量会大不少。

奥秘三：喝酒时多吃食物

平时在饭桌上时，如果只顾着喝酒，会大大增加醉酒的几率。但如果能一边同时吃些食物，是非常有利帮助吸收酒精的。推荐在喝酒时吃一些蛋白质、脂肪含量都不高的食物，如蔬菜或者谷物等。在喝酒前，多吃一些谷物也是很不错的选择。

奥秘四：喝质量好的酒

对于酒量大、懂酒的老酒友们来说，只要一问他们在喝酒上的禁忌，几乎都会有这一条：他们不喝酒精酒。酒精酒就是我们大家平日说的勾兑酒，不同于名酒的勾调，它是以低成本的粮食为原料，通过添加香料与食用酒精勾兑制成。

这样的酒喝了对身体几乎没有好处，并且喝完后让身体不舒服的几率比起喝采用传统的固态发酵法的白酒大很多。如果想尽可能减少酒精带来的不适，尽量选择粮食发酵、无香精添加、品牌正规的好酒。比如古道江湖2900和琅玡台酒等。

古道江湖2900是真正的粮食酒，这酒最近人气不小，也源于它良好的酒质才受到追捧。别看它外表是简简单单的光瓶，实则好酒有的配置它都有。以五种粮食作为原料的它采用了传统的固态发酵法进行酿造，随后于恒温地窖存放2900天，使得酒体香气越发香醇。

同时，它还是某家大酒厂打造的，这家酒厂是不少名品酒多来年的基酒供应商。此酒属于是川派的浓香型风味，醇厚老熟、味儿正，是其主要特点。经过长时间的发酵，其香气以陈香、窖香为主，细闻后可闻到窖香。

其酒质丰满而厚重，倒入杯中时酒线细长，酒色清澈透亮，无杂物与沉淀物，而且酒花细密饱满。入口时更是层次丰富，让人陶醉。先是绵甜柔和，后段略有辛辣，整体劲爽，饮毕有淡淡回甘，余香悠长。

来自山东青岛的琅琊台酒也是山东的地方代表酒之一。大家都知道山东人除去热情好客、当地传统文化深厚外，还有个广为人知的特点就是酒量惊人得好。当地人会喝会挑，对于酒质要求必然不低。作为国内的十大烈酒之一，70度的它适合阅酒丰富的老酒友尝试。

它以高粱、大米、糯米及小麦、玉米为原料进行在泥窖池进行发酵，再经高温堆积使其香气逼人，细腻悠长，而后长期的储存又使得酒香浓郁细腻，甘柔绵甜。它属于浓香型白酒，入口后舌尖能感到微微酸甜，最后能感到舌头两侧略有苦涩，而后整体辛辣，酒体醇厚顺滑，使人回味无穷。

今天和大家分享的提升酒量的小方法就到这里了，希望能对大家有帮助。不知道各位网友中有没有提升酒量的经验呢？欢迎大家积极分享自己的经历。

最后，还想和大家分享几个关于酒的小知识：

一、酒可以按不同种类进行划分，比如度数、酿造工艺、香型等等，还可以按照酒曲对酒进行分类，分为大曲酒、小曲酒、麸曲酒等。大曲酒就是以大曲作为糖化发酵剂进行发酵后产的酒、成本相对更高，酒质也相对更好。而麸曲酒则是成本较低的酒。

二、倒酒是个很讲究的事情，一个小小细节可以体现出自己懂不懂酒文化和礼仪。平日里给人倒酒的时候，最好是站在客人的右边给人倒酒，以右手端或握酒瓶，并且商标需要朝向客人。并且，与倒茶不同，酒最好是能倒满，以表示自己的情谊。

三、不少酒届小白都有一个误区，以为度数越高的酒喝起来便越刺激、越烈或者辣口。事实上酒的味道是否辣、烈和酒的度数关系并不大。之所以能喝出酒中有“辣”和醛类物质的关系比较大。