5月9日,由河南省白酒业转型发展专项工作领导小组召开的豫酒转型发展工作座谈会在郑东新区仰韶酒业召开。省白酒业转型发展专项工作领导小组组长刘满仓,以及各成员单位代表、行业专家、豫酒骨干企业代表等40余人参会。
会后,刘满仓一行对仰韶酒业进行了参观,身临其境的“陶香洞天”通过场景再现,使大家深入了解了陶香型白酒的酿造工艺。
一个个红顶陶坛,贮藏美酒,恰似引人步入这一方陶香洞天的门童。今时今日,让我们随着刘满仓一行的步伐,顺着仰韶的陶瓶,承托历史,走进仰韶,走进,历史与酒的交融。
陶泥深沉,孕育了独特的陶香风味。蒸酒馏香,馥郁芬芳,浓郁独特的陶酒引人沉醉,在阵阵酒香之中,蒸酒的过程近在大家眼前。
九粮相映,四陶酿造,高粱、大米、糯米、小米、豌豆、小麦、大麦、荞麦、玉米,九味融容,酒香馥郁。
品鉴室内,刘满仓一行细致的了解了陶香型白酒的品鉴方法,融、醹、雅的风格特点,让人唇齿留香。
刘满仓一行在产品陈列柜前,细细观赏仰韶全系列产品,女娲瓶、小口尖底瓶、鱼纹葫芦瓶,在彩陶坊酒身上,可以触摸到无数千年前仰韶文化的灵魂。
大隐隐于市,隐藏在繁华闹市里的静谧酒窖。门外熙攘,门内安详,被仰韶文化与彩陶酒香所氤氲,这一方净土里,香气弥漫,进去就是另外一个世界。
踏着青石板走进酒窖,时光,在7000年的物转星移中渐行渐近,触手可得。这里,是静谧的酒窖;这里,是优雅的酒馆,这里,让爱酒的人想私藏。
古色古香,别有洞天,用7000年时光做酒,光阴流淌间,岁月静好。酒与陶相逢的那一刻,陶因为酒的滋养舒展了筋骨,酒因为陶的包裹变得醇香净爽。
春花一梦,流水无痕,夏,依旧带着温热的气息与你相遇。我们可以在陶香洞天中感受夏的清凉。(仰韶酒业)