" 经常煲剧的朋友可以看到剧里的威士忌很多都装在一些大肚水晶瓶里,看起来既有品位又有逼格,这里面牵扯的问题比较多,比如像广告,要是剧火了相当于免费帮品牌打了广告,用威士忌醒酒瓶装着可以避免这方面的问题,但今天主要跟大家讨论一下最关键的问题:威士忌需要装进醒酒瓶吗?"
未成人禁止饮酒,请在家长指导下阅读本文。
大家都知道红酒是需要醒酒的,红酒醒酒器的主要作用就是让空气进入醒酒器,在醒酒器中间宽阔的地方,让空气和酒液充分的接触,可以更好的释放香气。
回到威士忌,威士忌一旦装瓶后就等于停止熟成,酒液的状态就固定下来了,比如一瓶12年的威士忌无论你再怎么放和窖藏,酒液的状态也不会有太多的变化。所以当你打开一瓶新的威士忌后,效果其实和装进醒酒瓶是一样的,装不装进醒酒瓶酒液不会有任何变化。
有些朋友会说倒进醒酒瓶的过程酒精会挥发,度数会稍微降低,风味也会发生变化。其实换瓶醒酒的效果对威士忌来说也极为有限,还不如将威士忌直接倒在你的酒杯里呼吸。而且一般的威士忌醒酒瓶的瓶塞密封性也不好,如果说在短时间内就可以喝完还可以,要是时间一长,酒精过度挥发,酒体就会散掉,一些风味也是需要通过酒精挥发才能体现出来。所以完全没必要把威士忌放进醒酒瓶里,只不过换个瓶子会显得更有品味一些罢了。
如果说你是一个有追求的人,一定要买一个威士忌醒酒器也不是不行,尽量挑选无铅,要不就相当于在威士忌里投毒,也会影响威士忌的风味。或者假如你有朋友来家里玩,你又想装的有逼格一点,那你就可以装进一个好看的醒酒瓶,这样会显得这款酒很贵,也可以去除掉标签带来的先入为主的感觉。又或者你想把不同的酒进行调和,那么你也可以用醒酒瓶装酒。
对了,还要一种情况会用到醒酒瓶,就是如果你买了一瓶很便宜的酒,但是又不好意思拿出来招待客人,这个时候放进醒酒瓶立马提升几个档次,就算是喜欢喝威士忌的人都未必喝得出来,不过我还是建议大家不要这么不厚道。好了,我该去把红方倒进我刚买的醒酒瓶了。