喝酒认品牌，品酒听故事，

大家好，我是喜欢研究白酒品牌故事的钢丝兄；

今天暂时不聊具体某个酒，

聊聊酒厂要不要讲自己历史故事这个话题，

这个问题源于钢丝兄最近的亲身感受。

01

你不讲故事

别人就要讲

钢丝兄在写酒厂历史文章时候，

但凡能辗转联系上酒企的相关人员，

会尽量去找，并虚心请教，

因为酒企自己对品牌的了解应该是最清楚的。

不过酒厂方面联系人可能因为确实很忙，

又或者其他原因，

不是特别愿意聊自己品牌历史故事。

你说一个系列文章中，

缺了一个重要品牌，

这看起来多难受，

总不能因此停更等着嘛。

这种情况钢丝兄只能凭借网上能找到的信息综合整理，

并且在可能有争议的地方多找一些信息来源，

对比筛选出尽量符合逻辑的一条故事线来展现。

文章发布后，

酒厂联系人看到之后又过来找钢丝兄说，

兄弟你哪儿哪儿错了，

当时情况不是这样的。

我就只能说老师确实不好意思，

删稿的确不太方便，

我后续出个补充说明吧。

所以讲好自己酒厂历史很重要的原因就在这里，

你自己的故事藏着掖着不说，

消费者就只能去看另外一个关联品牌讲的故事了。

对方说的内容肯定是有一定偏向性的，

酒友先入为主信了你又说不对，

这情况钢丝兄也很为难啊，

相信换了任何一个酒友也都觉得很懵吧。

MT巴拿马摔酒拿金奖的故事为啥被传得神乎其神，

就是因为人家敢说，

F酒老实巴交的不会讲故事，

这风头就被MT抢走了。

当然MT这个故事没把握好度，编过头了；

F酒也开始讲故事的时候，

MT的故事就被拆穿了。

02

酒厂要不要讲故事？

钢丝兄坚定的觉得酒厂一定要去讲好自己的故事。

白酒本来就是和文化联系得很深的产品。

你的故事就是你的酒文化中非常重要的一环。

酒友在消费你的酒的时候，

其实也是在为你的历史买单，

也有权利知晓你的故事，

有些酒厂可能会觉得，

我的厂子不大，

酒厂历史不长，

工艺好像也没有什么特别的地方，

就没有必要讲故事了吧。

这种想法更是大错特错，

越是相对弱势的品牌，

越要把自己的故事讲好，

消费者都熟知你的故事

才能从中衍生出你的品牌力。

而且很多故事你不来讲，

其他地方很难找到最真实的样子。

与其让别人瞎猜，

不如自己亲自来讲！

这方面有几个酒厂做得比较好，

给钢丝兄留下深刻印象的是北大仓酒，

酒厂官网历史非常详尽，

事无巨细，可能有冗长之嫌，

但是对于喜欢研究品牌历史的酒友来说，

确是甘之如饴，从字里行间就能体会到这个企业的务实精神，

相反，如果一个酒企连自我历史都讲述不清楚，

酿酒又能有多仔细呢？

要打个大问号吧。

03

酒厂故事该怎么讲？

钢丝兄个人认为一定要做到“尊重历史”这4个字。

特别是对于大酒厂来说，

一定不要“编故事”

都互联网时代了，

信息的搜寻十分方便，

撒个谎需要用十个谎言来掩盖，

很多酒企自己作伪的历史很容易就揭穿了；

这方面案例比比皆是。

除了MT1915大金奖这个较为出名的案例之外，

黄鹤楼说自己是“张之洞进献，光绪帝赐名，”

多搜一下就知道这是假的，

这还堂而皇之的摆到官网、社交网络官方号里面，

揭穿后不是自我打脸？

另外很多酒厂的历史故事语焉不详，

主观上不愿意讲太透，

也是给酒友很多猜想的空间，

这也是不好的。

这些语焉不详的历史不外乎在曾经得到过其他人或者酒厂技术指导交流，说了这些故事不变相承认了指导方更厉害一点？

钢丝兄到是觉得酒厂格局可以大一点，

第一这个是事实，应该得到还原。

第二也是显示了中国白酒曾经最辉煌最无私的年代的友好氛围。

遇到问题互相帮扶、一起研讨；

毫不客气的说，中国白酒工艺长进最大时间段都发生在那个岁月，

哪里像后来，口水战不断，互相拆台；

不过最近还是看到很多行业里面的联动，算是好事情。

第三品牌掌门人的格局应该大一点，得了别人恩惠提一嘴，貌似自己矮了辈分，但有时候这是以退为进，大家看在眼里，会觉得这品牌至少是知恩的，不忘历史，

第四当年能做技术输出的酒厂都是现在的大佬，承认这个历史并不丢人吧。

关于酒企品牌历史这个事情，

就先暂时聊到这里，

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