中国食品报中国酒报道
在四川果酒新品发布会暨省葡萄酒与果酒行业协会成立周年庆典活动上,四川果露酒企业发布了7款果酒新品。会上,四川省葡萄酒与果酒行业协会正式成立专家服务团,并向刘晓、刘伟、吴八斤、边名鸿、曲都、杨光临、孙中理、刘宏飞等8位从事水果种植、果露酒加工酿造等领域的专家颁发了专家服务团聘书。
纳贡庄园酿酒匠人刘宏飞被聘为专家团队一员。
活动现场,四川省葡萄酒与果酒行业协会执行会长、秘书长周劲松与四川轻化工大学生物工程学院院长罗惠波签署共建“四川省果露酒产业发展研究院”的协议。
据了解,“四川省果露酒产业发展研究院”是由四川省葡萄酒与果酒行业协会与四川轻化工大学共同牵头,联合宜宾五粮液仙林生态酒业有限公司、泸州老窖果酒酒业有限公司、泸州纳贡庄园酒业有限公司、四川省农科院园艺研究所、成都市葡萄酒协会等发起成立的以“产学研商”深度融合的新型研究机构。
纳贡庄园作为做强做优果露酒产业的排头兵,借助自身的科研成果和经验,将有效助推四川果露酒事业健康快速发展。
活动现场还为首批四川特色果酒品牌颁发了奖牌。纳贡庄园酒业有限公司出品的12度“桑果之约”桑葚果酒、12度“果露堂”安哥诺李子果酒被首批认定为四川特色果酒品牌,并进行了授牌。
纳贡庄园在果酒研发上,远赴欧洲多个国家考察学习,在长达6年的科研时间,做出了贡献、获得了成就。
本次周年庆典,庄园分别获得了2019年度最佳创新奖、2019年度行业最具影响力企业奖、2019年度优秀会员企业奖。庄园庄主郭南宾获得2019年度推动行业发展贡献奖、庄园酿酒匠人刘宏飞获得2019年度最佳创新奖。