文 | 云酒团队

52度国窖1573经典装再调价：酒行供货价810元/瓶，零售价1099元/瓶

1月8日，泸州老窖国窖酒类销售股份有限公司下发通知，即日起对52度国窖1573经典装产品的价格体系做出调整，酒行供价建议810元/瓶；团购价880元/瓶；零售建议价1099元/瓶。

此外，鉴于国窖1573产能呈现饱和，2019年1月，52度国窖经典装产品配额扣减20%执行。

另据资料显示，1月3日，泸州老窖重庆片区曾发出对国窖1573经典装停货的通知；1月7日，国窖1573北方联盟会下发通知，38度国窖1573经典装建议供货价、团购价、零售价分别调整为650元、680元和799元。

秦本平：以“一体两翼”发展模式，构建“西凤生态圈”

1月7日，陕西西凤酒厂集团有限公司党委书记、董事长秦本平表示，在战略布局到位之后，西凤将形成以白酒生产和销售为主、金融和文旅产业协同发展的“一体两翼”的模式，构建西凤生态圈。

具体而言，依托白酒主业和西凤酒的品牌效应，以平台化为主要运作模式，整合以西凤文化为核心的品牌、历史、文化、生态资源，增强用户体验，聚拢消费粘性，不断提升消费者的品牌体验和品质认知，将文化转化为产品与品牌的竞争力。

金融产业方面，西凤将搭建完整的线上和线下的交易通道，形成完整的产业生态圈，将酒文化板块、金融板块和原有白酒板块完美的衔接，同时将核心经销商和供应商纳入生态体系，提供金融产品和帮助，最终实现三方共赢，实现产业做强。

湖南首所酿酒专业学院成立

1月8日，由湖南湘窖酒业与邵阳学院共同成立的“湘窖生态酿酒学院”在邵阳学院李子园校区正式揭牌成立。据悉，“湘窖生态酿酒学院”是湖南省第一所酿酒专业高等学院，由湘窖酒业与邵阳学院食品与化学工程学院共同整合而成，定点为湘窖酒业培养和输送专业人才。

图/中新网

LG发布精酿啤酒胶囊机，想喝还要等两周

LG在1月8日开幕的第52届CES（国际消费电子展）上发布了一款名为LG Home Brew的精酿啤酒胶囊机。

与传统胶囊型饮品机不同的是，这款啤酒机并不是“即冲即得”，其中的啤酒胶囊包含了麦芽、酵母、啤酒花油和调味料，将它放进机器之后按下一个按钮，设备会自动完成蒸煮、发酵等一系列啤酒酿造的流程，最终实现从制造到清洗整个过程的自动化。整个酿造过程通常需要近2周时间，一次最多酿造5L啤酒，期间消费者可以在App上随时查看啤酒酿制情况。目前，这款产品已获得了2019年CES创新奖。

2019开年，白酒“涨”声四起，你怎么看？文末留言等你分享！