不久前,酒仙网旗下B2B平台酒仙团发布了“全兴1963”和“全兴古酿”两款新品,作为其独家销售渠道,酒仙团将全面负责这两款产品的经营销售。
时隔数年,全兴再次成为市场所瞩目的焦点,这种感觉颇有点像《笑傲江湖》中的描述,一代枭雄任我行,销声匿迹十年之久,而一旦当他从西湖地牢内破禁而出,立刻便震动了整个江湖,每个人都知道,任我行回来了,每个人都拭目期待,看他如何再掀风云。
自从2010年与水井坊剥离之后,全兴在市场上的高光时刻越来越少,而水井坊给市场留下的印象更多一些,无论是帝亚吉欧所带来的国际化元素,还是“中国高尚生活元素”、“水井坊﹒第一坊”等独特诉求,都使水井坊在众多白酒品牌中显得格调十足。在经过长时间的蛰伏之后,全兴在消费者心目中还剩下什么,是当年那个传承悠久的名酒典范,或只是一份遥远的记忆?
再战市场,江湖上还有没有他的地位?全兴此次与酒仙网合作的新品能否取得市场成功,在很大程度上将取决于这个问题的答案。
任我行离开西湖地牢之后,立即展开了自己的“光复”大业,几乎每一步计划都顺利实现,直到重掌黑木崖。远离江湖十年之久,而一朝复出便能呼风唤雨,这是因为江湖上一直都有任我行的地位,无论他身处何地,境遇如何,都没有人能够替代。这个江湖地位又是从何而来呢?一方面是任我行自身的实力雄厚,从计谋到武功,都堪称一等一的水平,另一方面,则是他拥有众多追随者,从向问天、任盈盈,到众多江湖人士,无不钦服于任我行的雄才大略,甘愿为之效命,正是此二者有力保障了任我行的江湖地位。
反观今日全兴,同样具有突出的实力积淀和群众基础。
看实力,全兴首先是“血统”优秀,曾于1963年、1984年、1989年三次荣获国家质量金奖,跻身“老八大”中国名酒之列,同时也是川酒“六朵金花”之一;另外,全兴还具有“双曲发酵”和“降度储存”这两大“独门武功”,所谓双曲发酵,就是将桃花曲和麸曲搭配使用,赋予酒体更加细腻优美的口感,而在储存过程中所采取的“降度储存”工艺,则使全兴的酒体更加柔顺协调、圆润顺滑。
看消费者,当年红极一时的全兴酒,仍然拥有数量可观的忠实拥趸。全兴酒产自成都,天府之城赋予了全兴酒非常鲜明的文化性格,这有点像二锅头之于北京的关系,承载着城市文化的标志性产品,能够给消费者带来丰富的精神体验。全兴酒的性格中,还有足球所点燃的“雄起”激情,经历过那段岁月的球迷或酒民,往往把全兴酒视为奔放与纯粹的符号,值得一提的是,他们中的相当一部分,正是当前的白酒消费主力群体。另外,全兴的价格定位更加贴近大众化,这并非迫于本轮市场调整压力而为之,而是长期形成的一种传统,即便在当年全兴销量最高达到15亿的时候,其主打产品的出厂价也不过20多元,这也为全兴酒赢得了巨大的人气指数,借助于互联网平台,这种情感支持很可能转化为消费动力。
经过上述分析不难发现,全兴品牌形象不仅明显有别于水井坊,即便在整个白酒行业中,同样具有极强的差异化魅力。因此,市场“江湖”中总有全兴的地位,其新品具有改变市场格局的潜在实力,应当引起行业的广泛关注和重视。