我们买白酒的时候，在酒瓶或是包装盒背面都会发现标注着白酒执行标准，那他到底是怎么一回事，很多人不了解也不关心，能醉进行，哈哈。

执行标准是什么？

执行标准是反映酒品质量特性的全方位产品标准

有四个级别：国家标准（GB）、行业标准（HB）、地方标准（DB）或企业标准（QB）。

执行标准用特定的代码表示，而产品标准代号由一串数字、符号、字母构成。

白酒的执行标准主要分三类

1.固态法白酒的执行标准： GB/T10781.1（浓香型）、GB/T 10781.2（清香型）、GB/T 26760（酱香型），指纯粮酿造的好酒。

2.固液结合法白酒的执行标准：GB/T20822，白酒中一部分为酒精酒，一部分为粮食酒。

3.液态法白酒的执行标准：GB/T20821，以食用酒精为酒基。

是不是有点懵，再讲的通俗一点

固态法白酒=纯粮食酿造 （粮食酒）是传统白酒、酿造白酒，健康，推荐饮用

液态法白酒=食用酒精+食用香精+水（酒精酒）口感不好，对身体更不好，最好不饮用

固液法白酒=纯粮基酒+食用酒精+食用香精+水（半酒精酒）虽然含少量粮食酒，但含有化学添香剂，不推荐饮用

建议：小心购买GB/T20821、GB/T20822产品，白酒尽可能喝高度酒，一百以下的建议少喝，甚至不喝。酒虽好，不可贪杯，酒后莫驾车。

提醒大家：这种鉴定方法只能作为参考，我们可以判别哪种酒千万别喝，但不能确定哪种酒是绝对没问题的，有不少酒明明是食用酒精勾兑，却伪造自己的身份标注了纯粮固态的执行标准。所以购买酒也一定要认准正规销售渠道，谨防假酒，危机生命。