黄酒，世界上较古老的酒类之一，源于，且唯有之，与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒，香气浓郁，甘甜味美，风味醇厚，并含有氨基酸、糖、醋、有机酸和多种维生素等，是烹调中不可缺少的主要调味品之一，那孕妇可以喝黄酒吗？相关的介绍如下！

孕妇不建议喝黄酒

孕妇喝黄酒可以通过胎盘进入胎儿血液，造成胎儿宫内发育不良、系统发育异常、智力低下等。

什么人不能喝黄酒

1、肝病患者

生活中那些肝病患者不能喝黄酒，因为他们喝黄酒以后容易让病情加重，严重时会危及生命，因为黄酒中含有大量的酒精，而那些患有肝病的人都是肝功能不全，对酒精的分解能力下降，会让大量酒精在肝脏部位堆积，容易损伤肝细胞健康也会让肝病的病情加重。

2、胃炎患者

生活中那些患有慢性胃炎的人也不能喝黄酒，因为黄酒还有一些酒精对人类的胃黏膜有明显刺激和腐蚀作用，而那些患有胃炎的人本身胃黏膜功能就已经受损在喝黄酒会造成胃穿孔或胃溃疡，会严重危害人类的胃部健康。

3、结石患者

生活中那些患有结石的人，特别是患有泌尿系统结石的人不能喝黄酒，因为黄酒在酿制的过程中会有一些钙和草酸残留，这些物质在进入人体后会促使人体泌尿系统内生成结石，那些本身就患有结石的人，再喝黄酒以后会让结石病情加重不利于他们病情恢复。

4、过敏的人

生活中有些人属于过敏体质，特别是有些人对酒精过敏这样的人也不能喝黄酒，因为黄酒中也含有一定数量的酒精，这些过敏体质的人在喝黄酒以后会出现过敏反应容易危害身体健康。

哪些人适合喝黄酒

1、抽烟，酗酒，生活不规律，身体处于亚健康状态，常饮北宗黄酒对身体进行保养与维护，清理肠道垃圾，减少脑血栓，心血管等方面的突发性疾病

2、对于失眠症来说，常饮北宗黄酒，能够调节睡眠，改善睡眠质量，对睡眠有很好的帮助。

3、老年人每天饮用北宗黄酒，能够舒筋活血，调理睡眠，增强体质。

4、有痛经史的女孩子饮用北宗黄酒能够减少疼痛，饮用方法为热饮，加热到35-40度，在经期前三天晚饭后饮用。

5、产妇饮用北宗黄酒，有祛风，驱寒，补气之功效，能够打通产妇血脉，对身体恢复，催奶，减轻疤痕和妊娠纹有很好的功效。

6、更年期妇女，每天睡觉前饮用1-2两北宗黄酒，能够缓解更年期症状，平复烦躁心情，帮助睡眠。

7、用北宗黄酒入药，可充分发挥药力，堪称百药之王。

黄酒的营养价值

黄酒的主要成分除乙醇和水外，还含有18种氨基酸，其中有8种是人体自身不能合成而又必需的。这8种氨基酸，在黄酒中的含量比同量啤酒．葡萄酒多一至数倍；黄酒含有许多易被人体消化的营养物质，如：糊精．麦芽糖、葡萄糖、脂类、甘油、醇、维生素及有机酸等。这些成分经贮存，较终使黄酒成为营养价值极高的低酒精度饮品。

黄酒气味苦、甘、辛。冬天温饮黄酒，可祛寒、通经活络，有效抵御寒冷刺激，预防感冒。适量常饮有助于血液循环，促进新陈代谢，并可养颜。黄酒内含多种微量元素。如每100毫升含镁量为20～30毫克，比白葡萄酒高10倍，比红葡萄酒高5倍；绍兴元红黄酒及加饭酒中每100毫升含硒量为1～1.2微克，比白葡萄酒高约20倍，比红葡萄酒高约12倍。在心血管疾病中，这些微量元素均有防止血压升高和血栓形成的作用。因此，适量饮用黄酒，对心脏有保护作用。

相比于白酒、啤酒，黄酒酒精度适中，是较为理想的药引子。而白酒虽对中药溶解效果较好，但饮用时刺激较大，不善饮酒者易出现腹泻、瘙痒等现象。啤酒则酒精度太低，不利于中药有效成分的溶出。此外，黄酒还是中药膏、丹、丸、散的重要辅助原料。中药处方中常用黄酒浸泡、烧煮、蒸炙或调制药丸及各种药酒，据统计有70多种药酒需用黄酒作酒基配制。

黄酒具备什么特征

黄酒是汉族的民族特产，属于酿造酒，在世界三大酿造酒（黄酒、葡萄酒和啤酒）中占有重要的一席。酿酒技术独树一帜，成为东方酿造界的典型代表和楷模。其中以浙江绍兴黄酒为代表的麦曲稻米酒是黄酒历史较悠久、较有代表性的产品。

黄酒是一种以稻米为原料酿制成的粮食酒。不同于白酒，黄酒没有经过蒸馏，酒精含量低于20%。不同种类的黄酒颜色亦呈现出不同的米色、黄褐色或红棕色。山东即墨老酒和河南双黄酒是北方黍米黄酒的典型代表；福建龙岩沉缸酒、福建老酒是红曲稻米黄酒的典型代表。

总之，在生活中孕妇是可以适量饮用黄酒的，因为在啤酒、葡萄酒、黄酒、白酒四大酒种中，葡萄酒常被人们称之为女人的完美拍档，其实黄酒对女人的好处不亚于葡萄酒，黄酒不仅是几种酒中酒精含量较低的，而且还含有许多营养物质，有助于我们的身体健康！