说起全中国最穷的地方，相信很多人都会提一嘴贵州。在去年全国最穷省十大排名中，贵州省便排到了第五名。从公布的各省GDP，以及省内本地人人均可支配收入来看，的确如此。

数据显示，2020年31省份GDP前三是广东、浙江、山东，而贵州GDP总量以超1.7万的成绩，首次进入20强。从GDP增速来看，贵州GDP增速达到4.5%，位居全国第二。不过，另有数据显示，贵州2020年人均可支配收入仅有21795，与其他省份有着不小的差距。

（数据来源：中国新闻网）

让人意外的是最穷的地方出最好的酒。茅台镇之名，想必全国都知道。茅台镇是中国酱酒的圣地，被誉为“中国第一酒镇”。茅台酒、怀庄酒、国台酒、糊涂酒、珍酒、小糊涂仙酒等名酱酒均出自此处。

除了市面上常见的茅台镇白酒品牌之外，该地还有许多闻名贵州周边的本地白酒产品。截止2020年9月，茅台镇正常生产的酒类企业共有1000多家，非公酒类企业工人近30000人。其中，2020年贵州茅台酒厂员工人均年薪31万，在19家白酒上市公司中最高。

对此不少人表示十分疑惑。明明是最穷的地方却酿出最好的酒，甚至某酒厂员工人均年薪31万，贵州怎么做到的？行业逆袭背后是由多方面因素造成的。一方面，要归功于茅台镇独特的气候、地理等环境。

中科院的土壤专家实地考察茅台镇后表示，当地产出全国少有的紫色钙质土壤，是茅台酒生产的重要基础。在稀有土地资源的基础上，配上赤水河谷地带的天然窖藏环境、古法制曲工艺、极优水质等条件，方能孕育出贵州本地酒独特的风味。

除了先天条件之外，贵州也在其发展过程中做了不小的努力。2011年，贵州启动“一看三建”战略，重点扶持茅台镇和仁怀，做大做强白酒产业。随着该战略方针不断得到贯彻落实，2019年，贵州白酒企业完成产值1130亿元，增加值1089。其中，茅台集团收入将超过1000亿元，市值将超过1.5万亿元。

时至今日，2021年1月~11月，规模以上酒产业增加值同比增长36.2%，增速位列贵州十大工业产业之首。专业人士预估，到2025年，贵州白酒总产值达3000亿元。如今除了贵州除了茅台酒之外，还成功将习酒、国台、金沙、钓鱼台酒、珍酒、董酒、安酒、人民小酒、贵酒、贵州醇等具有潜力本地酒，再次推到全国酒友面前。

最穷的地方出最好的酒，这离不开贵州拥有的先天优势，以及贵州人的努力。他们在最大限度保持生态的基础上，利用现有的酿酒工艺，以及无法复制的稀缺资源打造本地特色酒。与此同时，极尽所能与外界的联通，助推贵州白酒企业发展。在各方面条件的加持下，贵州白酒想不红都难。