一年一度的双12又近在眼前了，狂欢的热力从线上到线下一路漫延，看看周围，无论是朋友还是家人，似乎不是在决定“剁手”的决绝下，就是在准备“剁手”的蓄力中。网上有句话说得好啊：365天一个轮回，又是拼人品的时候到啦！
有朋友想趁这个机会囤点红酒，想听听我的推荐。我根据他平时的口味，和“囤”这个特点，介绍他考虑一下适合陈年的西拉葡萄酒。
西拉，英文“Syrah”，中文译名包括但不限于：席拉、萨瑞斯、希哈、穗乐仙。葡萄果实与赤霞珠相似，果小皮厚、颜色深黑，在寒冷地区往往无法完全成熟。
采用西拉葡萄酿成的葡萄酒，酒液颜色深浓，单宁和酸性物质含量中等偏高，酒体丰满，通常都带有黑色水果如黑莓，和黑巧克力风味。在气候比较温和的地区，西拉葡萄酒可能还带有草本植物，如薄荷，和烟熏、黑胡椒香料的风味。在气候比较炎热的地区，西拉葡萄酒则会更多地表现出甜香料风味，如甘草和丁香等气息。陈年后，还会发展出精妙的动物味和植物味。
至于去哪里选酒？如何选酒？雷盛红酒可以考虑。
