当提及法国，西班牙，阿根廷或新西兰时，你会想起什么葡萄酒或葡萄酒产区？波尔多（Bordeaux），丹魄(Tempranillo)，马尔贝克(Malbec)，长相思(Sauvignon Blanc)？这均是那些国家的旗舰酒，是它们葡萄酒大使。但这些葡萄酒真的能够为它们的国家葡萄酒业增添价值? 或其实是一个负累?

我觉得两者都有可能。

先看意大利，它有超过350种本土葡萄品种，但最为人熟悉的是桑娇维塞(Sangiovese)，它是基安蒂酒（Chianti），布鲁奈罗(Brunello di Montalcino)， 大部份超级托斯卡纳(Super Tuscan)的基本葡萄。 桑娇维塞(Sangiovese)将世界各地饮家带到意大利，并介绍其它葡萄给他们，如内比奥罗(Nebbiolo)，艾格尼科(Aglianico)，灰皮诺（Pinot Grigio）等等。今天，大部份消费者都欣赏意大利酒的多样性，但他们仍然不会忽略桑娇维塞。

像意大利一样，葡萄牙亦有三百多种本土葡萄品种，但葡萄牙没有特别推广某一葡萄，加上同一葡萄在南部，中部或北部都有不同名称，所以除了波特酒 (Port) 和Mateus Rosé 桃红葡萄酒外，其他葡萄酒款和品种鲜为人知。

西班牙，大多数人会同意丹魄(Tempranillo)是其旗舰葡萄， 它就在里奥哈(Rioja)产区盛名，并在很多西班牙产区种植，但歌海娜(Grenache)（Garnacha）呢？也是里奥哈产区的一个重要品种，比丹魄也许更有特性，但其应知度远不及丹魄。

说到新西兰，全靠马尔堡区（ Marlborough） 的长相思(Sauvignon Blanc) 将它带到世界葡萄酒舞台上；但这旗舰酒却压抑了其他葡萄品种，一般消费者都不知道新西兰中奥塔哥（Central Otago） 酿制出色的 黑皮诺(Pinot Noir)，莫说其他产区的葡萄酒呢？

那么，有一个旗舰葡萄酒是好还是坏？

我相信旗舰葡萄酒是好的市场推广策略，它提供明确的身份，不会与其他产区葡萄酒混淆；但鉴于每个产区都有不同喜好和风土，我认为每个国家可以有超过一个旗舰酒；如法国 Bordeaux， Burgundy和 Champagne，是同样知名及出众；但当一个旗舰酒上轨道，就应栽培广其他产区的酒，让它们也有机会能成为国家的另一旗舰酒。澳洲就是这策略的表表者，以前澳洲葡萄酒就是西拉（Shiraz）， 透过不同的推广，现时澳洲每个产区都有自己不同的旗舰酒： Barossa是Shiraz； Hunter Valley是Semillon，Coonawarra则是 Cabernet Sauvignon。

我相信一款旗舰酒就像一个皇室，代表着国家，吸引消费者关注。但要全面认识这个国家，必须要前往游览以真正体会其文化及多样性；葡萄酒世界亦是一样，旗舰酒是国家的大使，打开迎宾之门，邀请饮家探索这国家的其他葡萄品种。