杨桃酒的做法

杨桃两个洗净沥干，切片，很漂亮的星形

2.装杨桃，放冰糖，倒酒浸过面

3.一个月后，杨桃变成黄色，很漂亮的金黄，就像杨桃成熟时的

烹饪技巧

为什么用青杨桃？黄杨桃一般皮肉比较软，泡酒之后酒质浑浊，而青杨桃泡过之后会变黄，酒色也是非常抢眼的金黄。

饮食小常识

关于杨桃名字的来历：

杨桃在晋朝时就传入中国，因其悬挂枝头而称为“桃”，且因此水果是过洋而来的，称为“洋桃”，后来笔误成为“杨桃”。