倒酒必须注意的四个细节,倒酒看似小动作,实则大有学问
倒酒站位,倒酒要走到客人的身后右侧倒酒,而不能站在客人对面或者隔着人倒酒。
倒酒酒量,古语有杯满有礼,不溢为敬,倒酒是通常倒在杯中八九分满为好。
倒酒姿势,倒酒时要注意力度缓缓倒酒,快要结束时,将瓶口抬起旋转一个角度,让瓶口的酒自然流淌,同时切忌反手倒酒。
倒酒顺序,在首次上酒时,主人通常要亲自为客人倒酒,一般来讲,宾客座位是遵循以右为尊的原则入座的,所以倒酒方向应依逆时针方向进行,也就是从主人到右侧的客人依次倒酒,先给客人倒酒原则,最后在给自己倒酒。