众所周知，东北三省的人都很能喝，辽宁人自然也不再话下。对于辽宁人来说，每天有烧烤和白酒就是最满足的事情了。而且，除了茅台、五粮液等大牌以外，他们也很喜欢喝本土产的白酒。

今天小编就来给大家盘一盘辽宁人最爱喝的4款白酒，看看你又了解多少东北酒文化。

老龙口

老龙口白酒产自辽宁沈阳，创建于清朝，酿造历史悠久，被冠以“中华老字号”的美誉。

作为一款浓香型白酒，老龙口具有“浓头酱尾，绵甜醇厚”的特点。该酒凭借沈阳大东区传统的酿酒技艺和优良水源，所酿造的白酒芳香爽口、甘冽爽净、绵甜醇厚、回味悠长，极具北方地区的白酒风格，深受东北人的喜欢。

凤城老窖

凤城老窖取名于辽宁的凤城市，与老龙口一样同是起源于清朝，并享有“辽东名酒”的盛赞。

凤城老窖属于酱香型白酒，以东北地区的红高粱、小麦以及凤凰山的优质水源为原料，采用麸曲为糖化发酵剂酿造而成。成酒的酒体清楚透明，酒花丰盈，闻起来有淡淡的香味，酱香不算突出。不过该款白酒入口比较舒服，虽然不像大曲制作的酱香酒浓郁，但是不辣喉，很适合当做日常口粮酒享受。

凌塔白酒

凌塔白酒是由“烧锅”发展而来，采用四百多年古传秘方酿造而成，在辽宁当地十分有名。

凌塔白酒是以高粱为原料，稻皮为辅料，麸曲和固体产酯酵母为糖化发酵剂，历时一年多酿造而成。酒体微黄透明，没有悬浮物，酒花丰满柔和，容易散开，整体闻起来清香略带陈香，尝起来口感绵甜醇厚，很是可口。

道光廿五

道光廿五白酒产自辽宁锦州，采用的是满族传统的酿酒工艺，历史悠久。

道光廿五以当地特产优质红高粱、稗谷、薏米为原料，以谷皮为辅料，再以锦州盆地的小凌河谷潜流水为水源，采用“清蒸混入老五甑”传统酿制技艺。所酿制出来的酒酒色微黄，陈香突出，闻起来绵柔醇厚，香味谐调，后味悠长，具有独特的满族酒陈香风格。

总的来说，这4款辽宁本土白酒都很符合当地人的口感和风味，在当地颇受欢迎，不过相对来说，在国内整个白酒大市场、大环境就不是那么出名，毕竟白酒市场愈加激烈，而能走出本省的白酒品牌少之又少，所以一般只有辽宁人才懂得品尝。

以上这4款白酒你又了解多少呢？欢迎在评论区里交流~