白兰地等级划分(白兰地等级划分标准)

作者:阿斌 时间:2023-01-11 阅读:212

最高等级:收藏级


酒龄一律在20年以上,有些更是高达50年之久,如人头马路易十三。为琥珀色 ,具有丰富而余味悠长的超然口感。


第二等级:extra


白兰地等级划分extra等级的白兰地,酒龄约在15~20年,此等级的干邑有些用水晶瓶装瓶,所以都价值不菲。深琥珀色,具有丰富及多层次的香气,口感芳醇、久久不散。








第三等级: xo


xo (extra old): 至少储存6年。一般来说,xo等级的酒,酒龄在12~15年,这一等级的酒在国内消费最多。往往呈赤金黄色,具有优雅的葡萄品种香,陈 酿的橡木香,浓郁而醇和的酒香,醇和、甘冽、沁润细腻、悠柔、丰满延绵。


第四等级:v.s.o.p


v.s.o.p (very special old pale):至少4年的木桶酿藏期,但是基本上时间会比这更长。国外还有很多比v.s.o.p低的如三星干邑,但在国内推出的品 牌系列往往是直接从v.s.o.p开始,甚至更高等级。多为赤金黄色至金黄色,陈酿的橡木香优雅而持久,滋味醇和、甘冽、丰满绵柔。


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