茅台王子酒是茅台家族的一位小王子，与迎宾酒、茅台酒等同属一个香型，也有相同的度数。茅台王子酒的价格和茅台的其他系列相比要低很多，它们的口感差异也很大。大家都知道正宗的茅台酒属于坤沙工艺的白酒，但却不了解茅台王子酒是不是也是坤沙酒，下面我们就来看看茅台王子酒是不是坤沙酒。

对于茅台王子酒是什么工艺的，人们有很多说法：有的说王子酒和茅台酒有着相同的生产工艺，就是坤沙；有的说茅台王子酒是砕沙；还有的说是翻砂。但现在普遍的看法是飞天茅台属于坤沙工艺、茅台王子酒属于砕沙工艺、茅台迎宾酒属于翻砂工艺。

坤沙工艺消耗的时间长，同时也要消耗大量精力，每一滴酒都需要精心的酿造。坤沙工艺的酿造精选优质的高粱为原料，但高粱的粉碎率不能超过20%，然后经过七次取酒，八次发酵，九次蒸煮的复杂工艺程序，再储存上较长的一段时间，这样完整的坤沙酒才算酿造完成。

茅台王子酒的酿造同样也以高粱为原料，但高粱需要完全粉碎，然后按照茅台酒的质量标准与传统工艺精心酿制。在生产的过程中，不用像茅台酒一样七次取酒，只需取两三次就可以了，然后储存、勾兑。这样酿制出来的王子酒有着突出的酱香味，口感醇厚细腻，但酒后味略苦，所以更准确的来说，茅台王子酒的工艺是砕沙加上少量的坤沙。

茅台王子酒有很多系列，如珍品、酱色、黑金、金王子等，价格也在200到400之间。大家都知道茅台酒的价格高得让人望而止步，茅台系列的其他品牌白酒价格也是较高的，而茅台王子酒生产的初衷就是让广大消费者都能喝到茅台品牌的白酒，我想这也是它的价格较为便宜的原因之一吧！