去四川,行家不喝五粮液,却专喝这4种“廉价酒”,当地人:识货

作者:好酒云观察 时间:2023-01-10 阅读:174

导语:去四川,行家不喝五粮液,却专喝这4种“廉价酒”,当地人:识货


四川地处我国的西南,拥有得天独厚的酿酒环境。


自古以来,四川酿出不少知名白酒,比如大家都叫得出名字的五粮液、泸州老窖和剑南春等;另外,还有外地人叫不出名字,本地人却爱不释手的特产酒。


去四川,行家不喝五粮液,却专喝这4种“廉价酒”,当地人:识货


虽然四川名酒云集,但要说川酒大哥是谁,那绝对是五粮液。


五粮液历史悠久,在全国的名气仅次于茅台,属于酒界公认的“老二”。很多酒友去四川,都想一睹五粮液的芳容,能喝上地道的五粮液就更幸福了。


去四川,行家不喝五粮液,却专喝这4种“廉价酒”,当地人:识货


但行家却反其道而行之,去四川,竟然不喝五粮液。


相反的是,行家却专喝这4种“廉价酒”。这4款酒无论是档次,还是地位,都跟五粮液格格不入,外地人表示很疑惑,当地人却表示识货,这是为何?


去四川,行家不喝五粮液,却专喝这4种“廉价酒”,当地人:识货


一、行家为何不喝五粮液?


其一,价格是不可否认的一个因素;


其二,四川当地有不少在工艺、原料等方面与五粮液无差别的酒,酒质也不输五粮液。


综上,行家不喝五粮液,不是喝不起,而是觉得没必要!


去四川,行家不喝五粮液,却专喝这4种“廉价酒”,当地人:识货


因为行家都知道五粮液的品牌实力,主要来源有两个:


第一,自身品质高,这点毋庸置疑。


第二,给力的宣传,否则也不会家喻户晓。


但宣传是要交付巨大成本的,行家又不会做亏本生意,所以最终都会卖出高价格来营收,五粮液就是如此,几千元一瓶已是常态。


况且行家也知道,酒是用来喝的,没必要花高价钱买牌子,所以才不喝五粮液。


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那么行家去四川会喝什么酒呢?


所谓到了某个地方,就要感受当地的特产文化,所以自然少不了四川的特色白酒,而且这种特产白酒主要有两大特征:


首先,在当地很受欢迎,享有好口碑和高声誉。


其次,在全国的名气不高,故而廉价,并且在外地不常见。


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所以这类酒基本只有在四川才能喝到地道风味,行家每次去四川都会把握好机会喝这些酒,当地人一看就知道是识货的行家。


比如这4款因为名气、包装等成本投入少,或是产品定位等因素,所以价格很便宜的“廉价酒”就是行家去四川专喝的酒,一起来看看吧。


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二、行家专喝的4种“廉价酒”


1、金品沱牌


金品沱牌是沱牌酒推出的低端酒水,主攻中低消费阶层市场。其所属的沱牌酒是川酒六朵金花之一,在四川很有名气。


档次虽不高,但是制作工艺精良,精选六种粮食作物酿造。


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所以名气虽不如舍得,但成品酒的酒质并不输舍得,也不输五粮液的某些嫡系酒。因为它的低名气,也只是厂家没有按主流产品推广所致。


它的口感醇厚细腻,没有刺激感,浓郁的酒香经久不散。


因此性价比很高,目前在外地很少见,行家每次去四川都会专喝这酒,当地人一看就知道这人识货。


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2、玉蝉大曲


产自四川泸州,泸州第二大原酒规模品牌,也是泸州老窖合作的第一家原酒品牌。


只是玉蝉大曲没有利用品牌讲故事,无论是包装,还是广告,都很低调,几十年来都扎根当地发展,所以外地人不知道也能理解。


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但是去过四川会发现,它在川酒中的实力很强,是屈指可数的拥有近400口百年老窖池的品牌,经过老窖池发酵的酒液,陈香和窖香都很浓郁明显,空杯都留香持久。


喝过也知道,它口感细腻爽净,温和醇甜,余味很足。


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不同于泸州老窖的是,它名气有限,于是很廉价,单瓶几十元,行家当口粮酒喝。


3、文君酒


文君酒历史酒友,如今在市面上很难见到,但酒质不减当年,行家喝过都竖大拇指。


它的酒液是无色透明的,无一丝杂质;酒体饱满圆润,槽香、窖香和曲香等多种香气融合得很好,入口细腻柔和,顺畅不辣。


行家专喝文君酒,一是口感确实不错;二是文君酒的文化底蕴足,很吸引人。


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4、全兴大曲


全兴大曲极具川酒特色,也是四川名酒之一。


虽然现在已有了新的八大名酒版本,但是在行家眼里,全兴大曲并没退出来。它的香气中有淡淡的果香味,喝着柔和甘润。即便在五粮液面前,它也不落下乘。


尤其是同样并列名酒的它,性价比却比五粮液高出不少,这让成为了人人爱的川酒。


想必行家去四川,专喝全兴大曲,也是想回忆当年盛极一时的全兴大曲吧。


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以上这4款四川的“廉价酒”,有你喝过的吗?如果不舍得喝五粮液,建议尝尝哦。


编辑人:橘子皮


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