酒入愁肠，七分酿成了月光，剩下三分啸成了剑气，绣口一吐便是半个盛唐。这是余光中对李白的评价。
作为唐代文坛一哥，李白天资高绝、狂傲不羁还嗜酒如命。
“李白斗酒诗百篇，长安市上酒家眠。天子呼来不上船，自称臣是酒中仙。”—杜甫的《饮中八仙歌》
从杜甫诗句里可以看出挚友李白对酒的热爱，就连写诗都要配上美酒才行。同时也写出了李白对世俗功名的不屑和浪漫主义至上的洒脱精神。
酒在文人的眼中，是感情的载体，是寄托精神宣泄情感的手段，是灵感的诱发剂。李白在饮酒中，不仅得到物质上的享受，更在精神上得以愉悦，酒成了李白人生中难以割舍的组成部分。一哥（李白）遇酒，轻轻松松拿下了唐代文坛的半壁江山！
花冠集团作为一家集白酒主业板块、葡萄酒产业板块、金融投资产业板块和以房地产、印刷为主的其他产业板块四大事业发展格局于一体的大型现代化企业集团，技术和科研实力雄厚；建有酿酒发窖池1.3万个，年产优质白酒2万多吨，储酒能力达13万吨，是山东最大的优质粮食酒生产与储存基地。
始终秉承为齐鲁大地酿造一瓶好酒的企业使命，在制曲方面，花冠酿酒师为了采集世界上最神奇的牡丹之香，每年谷雨牡丹盛开时节采集牡丹花瓣及牡丹根皮，然后再加上最优质的高粱、小麦、玉米、大米等多种粮谷，用来制作牡丹春曲。随后牡丹春曲混入优质原粮，在国家级窖泥大师周恒刚所秘制泥窖中进行180天超长发酵，牡丹的天香之气和散郁祛瘀健康养生因素，都才能充分融入酒中，成就了绵柔圆润的天香之气。
虽然我们离李白的时代，已过去千年，但他那种自由潇洒和壮志未酬交错下的精神情绪却深刻的烙印在每个年代，就如我们，就如当今白酒，一半想潇洒，一半在挣扎。
穿越时空，诗酒传承，让我们一起为自由与梦想，干杯。
