很多人都把葡萄酒叫做红酒，其实葡萄酒并不是只有红色一种颜色，林林总总的颜色加起来数量不输女生口红的色号。一般来说，葡萄酒根据颜色可以分为红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒三大类，根据葡萄酒中色素的浓度以及酿酒师酿酒提取的颜色，所展现出来的颜色深浅又各不相同。

红葡萄酒：一般有紫红色、宝石红色、石榴红色、红棕色等代表性颜色，一般来说紫红色的葡萄酒较为年轻，而当成为深棕色时这款酒已经过了适饮期，当然有些酒例外，即使是深棕色的酒依然可以饮用。

白葡萄酒：年轻时常常呈现出黄绿色、麦秸色、金色、黄棕色，当陈年后会变成琥珀绿色、棕色。

桃红葡萄酒：桃红葡萄酒作为女性最爱的葡萄酒在颜色的变化上更为丰富，薰衣草色、玫瑰色、三文鱼色、草莓色、芍药色每一种都明艳动人，如果过了饮用期便会成为橙色或者淡褐色。

在理想环境下如明亮的光线、白色的室内布景、适宜的温度和湿度、洁净的酒杯等，就可以观察出葡萄酒颜色的细微差别，从而鉴别葡萄酒的风格。