白酒起源之一是杜康。杜康有一次在野外做事，突然觉得口渴但是身上又没有水，忽而看到身边的树上正在慢慢的掉下水来，不管三七二十一的杜康连忙爬到树上喝了一口，味道和我们喝的白开水有些不一样，为了一探究竟，杜康爬上了树打算看个明白，原来是粮食放在上面发酵了流下来的水，此时身边的一只鸠也正喝着这个水，于是杜康就用鸠的谐音创造了酒，这就是白酒最早的由来之一。

其实，在古代的时候，白酒就是比较受欢迎的。而说到这里，想必大家能够在第一时间想到《水浒传》。在《水浒传》里面，武松打虎之前喝了18碗酒。在当时的时候，人们觉得是18碗酒真的非常多。如果放到现在的话，相信几乎没人敢挑战这18碗酒。那么，武松当年喝的18碗酒相当于现在的多少酒呢？很多人不了解，下面，和小编一起来看看吧！

十八碗是什么概念呢，那时候人们喝酒大多数用的是白底黑边的陶瓷碗，虽然碗不深，但是倒满一碗酒怎么也得有个三两的，如果按照一碗三两来算的话，武松足足喝了五斤半的白酒，这个数字听起来是有一些夸张了，如果是现在的高度白酒，一个人能够喝上五斤多，应该算是神仙了。

不过古时候的酒还没有现在那么烈，酿酒的技术也不是很好，按照现在来推算的话，古代的酒也就是15度左右，十五度的白酒五斤半，折算成现在53度白酒的话，也有将近两斤，喝完了这么多的白酒，武松还能够徒手打死一只猛兽，武松的酒量也是非常的好了，敢问这个量谁能做得到呢？

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