继澜埔学院-山东天泰技术服务签约合作仪式取得圆满成功后，2022年05月14日上午，澜埔学院与我公司啤酒技术培训学习正式拉开帷幕。公司为了帮助新员工尽快适应环境与工作，老员工的业务技术水平进一步得到提升，开展了啤酒技术综合培训课。此次培训邀请到了齐鲁工业大学教授、澜埔学院院长周广田以及副教授、主管副院长董小雷亲自授课。我们以崭新的姿态面貌迎接，热烈欢迎澜埔学院教授的到来，并对他们致以崇高的敬意。董事长为我们介绍澜埔学院授课教授的资深学历，进而对他们的专业知识技能有了进一步的认知，并正式开启我们啤酒技术的第一堂课。

首先是由董教授给我们介绍澜埔学院成立至今的发展历程以及啤酒生产工艺的流程。大家聚精会神的听着，让我们更多的了解了学院的优势、特色的培训体系和啤酒生产工艺技术。

下面由周教授进入啤酒技术的培训，期间为我们讲解了中国精酿啤酒的文化起源，外国精酿啤酒的发展，中国精酿啤酒的发展趋势及国内外之间的对比，啤酒生产工艺的说明和生产设备的组成。他的讲解记忆深刻，幽默风趣，于谈笑间将啤酒文化起源和亲身去国外参加活动的经历很好的融合在一起，使我们对啤酒文化有了更深一步的了解，同时也对啤酒的发展历史有所感慨。

培训结束后，周教授给我们留下讨论时间解疑答惑，我们大家也对学习完课程后展开了激烈的讨论。每个人都争先恐后的举手，提出了自己所不理解的地方，和周教授一起探讨，在座的所有人都在认真聆听提出的问题和周教授的解答，并且认真记录下来问题的答案。

最后感谢周教授和董教授的专业授课，你们辛苦了。感谢公司给我们提供了这次平台，给了我们难得的学习机会。这次培训，所有人都收获满满，也深刻感受到啤酒文化的博大精深以及超强的感染力，再接下来的学习中我们会以更饱满的热情，去探索啤酒酿造工艺的真谛。