为进一步做好公司白酒品评人才选拔、储备工作，提升公司品酒队伍力量。3月21日-22日，公司在综合楼会议室举行2019年白酒品评人员第二次选拔培训。公司总经理助理向祖祥出席并担任培训会主讲师，国家级评酒委员路虎、杨佳佳担任讲师。从第一次培训中择优选出的83名员工参加此次培训。

向祖祥作培训

培训会上，向祖祥对进入第二轮培训的83名员工表示祝贺，希望参与此次选拔培训的人员珍惜机会，认真学习，保持良好的心态以及健康的生活习惯，力争在选拔考试中取得优异的成绩。

培训会现场

在为期2天的培训中，公司3位国家级评酒委员分别从白酒品评理论知识、食品风味化学知识、白酒品评方法及技巧进行讲解，并就白酒酒度差、白酒香型鉴别和浓、酱香型白酒酒质量差进行实践尝评。

培训结束，参训人员还参加了理论和尝评的综合考试。

培训会现场