一提到白酒,无非就是一个能助兴、能消愁的饮品,除了这些白酒还有一些冷门的用处,今天就给大家科普一下,让大家对白酒的更深入的了解。
白酒为日常生活带来的便捷有哪些呢?
白酒与烹饪美食
白酒可以去腥、去苦
处理新鲜鱼时,不小心弄破了鱼胆,可以在胆汁接触到的地方滴上几滴白酒,几分钟后用清水洗干净即可除苦味;
处理完海鲜,手上留存了腥味,用白酒来洗手可以很快去除腥味。
白酒可以催熟米饭
我们在蒸米饭时,如果米出现夹生的情况可以给米中滴上点白酒,再继续焖煮,就可以让夹生的米很快就熟了。
白酒与生活妙招
白酒快速解冻
在做菜的时候解冻肉类是个非常麻烦的事,这时在肉上面撒点低度酒再放回冰箱,10分钟左右肉就会解冻了。
白酒预防米虫
日常储存米、豆类等干燥的粮食时,害怕储存罐中长虫,可以给储存罐中滴上几滴白酒,这样白酒挥发的气体就会阻止米虫产生,可以有效防止生虫。
白酒在日常生活中用途还是很广泛的,看来家中常备点白酒还是有必要滴,即便不喝酒,还能派上其他用场,一举两得。