年关饭局多,百元级口粮酒怎么选?

作者:锁唇国际酒业 时间:2023-01-04 阅读:425

年关饭局多,百元级口粮酒怎么选?


岁末年初


聚会的餐桌上少不了一支葡萄酒


用酒高峰期一到,就是该囤酒的时候了


价格无负担,口味也要跟得上


如此口粮酒,选什么好?


既然是选择口粮酒,就不得不提到智利


“口粮酒” 必备三要素


1. 价格水分少:成本有巨大优势,智利0关税


2. 果香要充沛:智利天气暖和,葡萄成熟度高,口味受大众喜欢


3. 性价比很高:智利酒在中国葡萄酒进口市场上排名Top3, “便宜、质量好”有口皆碑。


理由大家都懂:一千块的葡萄酒好喝很容易,一百来块的葡萄酒能做到好喝、浓郁,还有点复杂度,这才叫本事


年关饭局多,百元级口粮酒怎么选?


比如下面这一支,可以称得上性价比先锋的红魔鬼深蓝系列,就非常值得推荐。


我们不妨来深入解析深蓝系列的入选理由:


理由1


经典好产区


葡萄很能打


预算高,找大酒,那选择就太多了。


但要找百元级的口粮红酒,选对产区很关键


红魔鬼深蓝系列产自智利著名的中央山谷,业内号称酿酒师的天堂。位于圣地亚哥以南 150 公里处,起始于安第斯山脉脚下,向太平洋延伸,因此直接受到海洋影响。


绝佳的地理位置让它拥有充足的阳光和超长的日照时间,但又不会过热,时常有习习微风吹过,均匀的温度、稳定的海风,帮助这里的葡萄完美地成熟。


年关饭局多,百元级口粮酒怎么选?


智利中央山谷


这有什么好处?产区好了葡萄自然很能打


难得的地中海气候,让葡萄吸饱了充足的阳光,不像波尔多饱受潮湿的困扰,所以果实成熟度普遍出色,拥有充沛的果香,以及新鲜丰富的精妙口感


年关饭局多,百元级口粮酒怎么选?


而深蓝系列口感柔顺的秘密——来自橡木桶陈酿


长达10个月的过桶时间,让酒富有巧克力和橡木的芬芳,让单宁更加柔和,入口非常圆润,整体的层次也更加丰富。


浓郁果味+复杂桶味想不好喝都难


理由2


南美洲名庄霸主


强势背书有保障


要说红魔鬼深蓝系列的背景可就大了!光听名字就不难猜出这款酒和活灵魂千丝万缕的关系!


没错,他们同样出自干露葡萄酒集团旗下。作为口粮酒来说,这个名庄光环可以说是相当抢眼


年关饭局多,百元级口粮酒怎么选?


干露酒庄部分殊荣


创立于1883年,干露集团是世界排名前5的国际葡萄酒上市集团,在2011年至2021年《国际酒饮》选评的“年度全球最受喜爱的葡萄酒品牌”中,干露集团已连续十一年位列榜单前列


年关饭局多,百元级口粮酒怎么选?


年关饭局多,百元级口粮酒怎么选?


承袭干露集团一百多年的优良血统,红魔鬼的销售数量和金额均为旗下NO.1,从源头上就保证了这支葡萄酒的质量,全球酒友都赞不绝口,可想而知其品质毋庸置疑。


理由3


王牌葡萄好搭档年关饭局全拿下


首先,这支酒是智利当地十分经典的红白组合:


赤霞珠+霞多丽


年关饭局多,百元级口粮酒怎么选?


年关饭局多,百元级口粮酒怎么选?


一红一白的组合,能够非常完美的搭配日常餐桌美食,无论身处天南地北,饮食习惯是喜香还是嗜辣都可以在这一系列中找到绝佳配搭


比如拥有极具辨识度的黑浆果、辛香料味道的赤霞珠和脂香浓郁的红肉搭配,能让口味更加饱满


而清新活泼的霞多丽与海鲜组合,轻盈的酸度与白肉的鲜香更是相得益彰


年关饭局多,百元级口粮酒怎么选?


年关饭局多,百元级口粮酒怎么选?


这一特点也使深蓝系列两支王牌搭档能够在任何场合随机应变,成为最受餐桌欢迎的葡萄酒。


用酒高峰期已经到了,你的酒囤够了吗?看完了这篇口粮酒推荐,亲朋聚会、宅家小酌,红魔鬼深蓝系列绝对值得一试!


年关饭局多,百元级口粮酒怎么选?


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