云酒头条获悉，江南大学5月14日发布讣告称，中共党员、原江南大学生物工程学院院长、博士生导师赵光鳌教授因病医治无效，于2022年5月13日13时10分不幸去世。遗体告别仪式定于2022年5月17日举行。

赵光鳌生于1938年11月，籍贯浙江余姚市，1961年毕业于无锡轻工业学院发酵工程专业后留校任教，曾任中国酿酒工业协会常务理事、江苏省酿酒协会副理事长、中国酿酒工业协会黄酒分会副理事长等职。赵光鳌是国内颇有影响的酿酒学者，我国生化工程和发酵设备专家、学科带头人。