茅台之外,再无生肖酒

作者:中国酒业杂志 时间:2022-12-31 阅读:810

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酒行业经历数年的低谷,刮骨疗毒似的调整,从2016年年底起,逐渐走出了“三公消费”的阴影,各大酒企的日子又好过起来了,最直白的表现就是——终于可以硬起腰板的来涨价了。谈行业发展总是绕不开茅台的,2017年里茅台一次又一次的卖断货,一瓶难求,量少带来的必然是价高,2017旺季时飞天茅台在市场上被哄抬起来的价格,想必连茅台自己都害怕。


茅台主打产品飞天一瓶难求,但是仍有比飞天更难买的——生肖茅台。行业复苏,酒好卖了,知名酒企的稀缺产品更是变得好卖了,尤其是茅台的生肖酒,笔者从市场上了解到,马茅和羊茅产于行业低谷期,数量较少,据说羊茅的产量只有三百吨,这二者如今在市场上的价格已经高不可攀。量稍微大点的猴茅、鸡茅,据说鸡茅的放货量有八百吨,但是仅到了2017年鸡茅的价就由首发价一千余元涨至四千元,近三倍的增长。2018年的狗茅,更是创造了神话,首发当日几分钟内就被抢购一空,涨价1500元,只用了四十天,价格至今仍在发酵。


茅台之外,再无生肖酒


茅台之外,再无生肖酒


生肖酒市场:只有第一,没有第二和第三


茅台生肖酒取得了巨大的成功,东施效颦者自然不在少数,2017年年底到2018年年初,各名优酒企接二连三的推出了本品牌的生肖酒,甚至连一些地方性的小酒厂也做出了自己的生肖产品,业界有很多人认为在这样的趋势下茅台生肖系列的品牌势能势必会被稀释,但是生肖酒领域的比拼其实归根结底是品牌势能的正面交锋,现阶段,任何酒企在茅台面前都是螳臂当车。真正到了市场上,这些东施效颦者反倒变成了茅台生肖酒的衬托,尤其是四川某喜欢蹭茅台热度主打酱香型白酒的企业,更是被狠狠的打了脸。多家酒企的介入非但没有稀释茅台在生肖酒领域的品牌势能,反而把生肖酒这片蓝海扩大了,说起生肖酒消费者想到依然是茅台,市场事实已经告诉我们,生肖酒领域只会有一家企业做老大,不会有老二和老三,茅台之外,再无生肖酒。按以往的经验,茅台从来不是家“安分守己”的企业,结合近阶段茅台的动作,笔者认为,茅台正在着手将自己在在生肖领域的光芒分散给自己的“茅子茅孙”,把点扩大成面,全面侵吞生肖酒市场。


茅台打下了天下,却把江山留给了“王子”


关注生肖酒的人,不可能不知道3月25在成都举行的茅台王子狗年生肖酒的发布会。但是,本次的发布会不同于以往,以往茅台酱香酒新品的发布,阵容多由酱香酒公司领导组成,而本次狗王的发布会,茅台集团党委书记、总经理李保芳,茅台集团党委副书记、纪委书记赵书跃专程从贵州赶到发布会现场。而相比之下,狗茅的初亮相,仅仅是在线上预热和抢购,当然,狗茅的首发形式简单是基于茅台生肖酒已经有了巨大的市场热度,尽管狗王目前还不能与“狗茅”同日而语,但茅台集团高层亲抵狗王发布会现场也足以证明茅台集团对茅台王子酒以及茅台酱香酒公司的重视,也表明了茅台集团对茅台酱香酒公司培植的决心,同时茅台集团高层也透露出声音——茅台酱香酒的生肖酒将继续保持王子酒、赖茅,贵州大曲三个品牌的开发,不再增加新品,同时也将采取定量生产,绝版发行的营销手段。茅台酱香酒公司2017年的营收突破65亿,这一成绩在全国酒企中屈指可数,笔者认为,与生肖酒一样,2017年酱香酒的崛起其实也许只是茅台的崛起,获益者并不是其他酱酒企业,而是这些“茅子茅孙”。此外,笔者还有一个猜想,1500吨计划量的狗茅目前显然没有大规模的放货,而茅台这一举措正是为了给生肖酒市场腾出一些时间,让狗茅生肖酒的热度持续发酵,更重要的是让“茅子茅孙”介入生肖酒市场,狗王的高调问世就是一个例子,首发一个月不到,首发价438元的500ml狗王已经被哄抬至近700元,价格给哄抬的背后,其实是消费者们对“茅子茅孙”生肖酒的认可。


价格被哄抬的背后


2017年春节前,2.5L丁酉鸡年贵州大曲在各渠道的价格基本维持在1000元左右,但狗王发布之后,几乎在一夜之间,各渠道的价格全部出现了大幅度成倍的增长,以京东为例,春节前的常价在1300左右,但这几天的各商户挂价几乎全部突破3000元。不排除中间有人为炒作可能,但这种涨价在笔者看来并不意外,抛开其他的负面因素,正如被“山寨”是知名度的体现一样,被炒作其实也是价值的一种体现,同为“茅子茅孙”,贵州大曲的定位是稍高于普通王子的,但狗王5L的首发价便为5888元,显然,对比之下2.5L贵州大曲之前的价格与其实质价值是严重不符合的。


生肖酒领域只会出现一个老大,不会再有老二和老三,生肖酒是茅台的生肖酒,茅台之外,再无生肖酒,其它企业介入生肖酒领域,只是“为茅台做嫁衣”,同时,在茅台的羽翼光环之下,茅台酱香酒公司的茅子茅孙将会是生肖酒领域的新星。


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