定制一词起源于伦敦中央的购物街区，演变至今，意义也不断丰富起来，如今提起定制为自己服务，各行各业不断兴起定制产品，在酒行业，根据现有数据，最早的定制酒是1787年美国开国元勋杰斐逊总统定制的红酒。他在法国拉斐特酒厂定制了一瓶名字缩写的红酒，现在展示在福布斯收藏馆；相比于外国，国内最早的高端定制白酒出现在2008年3月3日，为国窖1573，在2008年3月23日诞生。定制酒为源远流长的酒文化增添了别样的风采。

定制白酒在如今的酒市场也别具一格，根据客户的具体需求，从品质到形象提供一体化的服务，打造专属定制酒。就定制内容而言，有重点定制酒包装，有重点定制酒质，除此之外，定制酒包装的客户可以享受个性化的酒瓶外观、祝福语、刻字等个性化服务。定制的客户可以享受独特的白酒配方和年份等个性化服务。定制白酒自诞生之日起就决定了其投资和收藏的价值，随着定制白酒洞收藏年份的增加，原白酒的质量持久；每年只生产极其有限的数量，全球限制，也确保其价值进一步提高。

在定制白酒中独取酱酒定制也是一个不错的选择，选择一个好的定制平台能更好地将体验、效益融合起来，目前国内比较完善的酱酒定制平台很少，真的好酱酒定制服务平台就是一个专门从事定制白酒的平台，拥有完善的服务机制，综合定制生产线，定制自己的高端定制白酒。更有独特的玩法和机制。