俗话说,尝尽酸甜苦辣方体会百味人生
“吃”,对于一个城市同样重要
古有鲁川苏粤、浙闽湘徽八大菜系
今有南甜北咸、东辣西酸
不同的城市性格
酿出了各自独特的风貌和味道
快跟上这一次的舌尖寻味之旅
BIN 138带你一起食味百城!
成都人的生活简直
太好耍了
如果说用一个词来概括成都
那绝对是“巴适”
要是再加一个形容词
一定就是“闲”
晒太阳,打麻将
喝茶聊天……
这些仿佛才是属于成都的正经事
周末时光,想要感受浓浓的历史气息
成都著名的锦官深处——“红墙竹影”
武侯祠就在这里
石板街、朱红墙与千竿翠竹
组成一道绝美的风景
如果你爱繁华都市
春熙路同样是个好去处
香港《大公报》:“城市掘金哪里去,春熙路;品味时尚哪里去,春熙路;打望美女哪里去,春熙路……哪里都不想去?还是可去春熙路。”
成都包容着各色的生活
身着各式装扮的人群并肩而行
潮流的太古里也仍保留着青瓦屋顶
古典混搭现代
是这座城市骨子里的“闲”
城市的海纳百川
同样体现在食物里
川菜的制作并不追求奇珍异类
普遍是家常食材
只是在制作中注入了深耕细作
把食物的色香味发挥到极致
令人尝罢意犹未尽
大餐当前,没有美酒佐味
当然要失色不少
Penfolds 奔富 BIN 138
与地道川味相撞
口感平衡,中西相汇
川式的传统风味,配以精准的火候技巧
无疑是对味蕾的厚赏
如此硬菜
搭配拥有香料气息与紧实单宁的BIN 138
再适宜不过
热辣风味减轻了酒体的酸度
BIN 138馥郁的果味成为主导
每一味鲜香
都在这一口迷人的果味中愈发绵长
今朝有酒今朝醉,明日无酒打瞌睡
这是成都人传承了百年的生活哲学
爽辣川味与BIN 138的热情之旅
这一趟,巴适的很嘛!
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