“洞藏发霉酒”、“低质低价酒”这些孽物,我已经没有勇气再去讨伐它,自生自灭吧,万物均有定律。况且,如果它违规违法了,总有一款法律适合它!
今天,我们来聊聊年轻人,特别是年轻酒二代、三代们,我们心中的理想信念和肩膀上的责任与头顶的担当!
这几天,我在追一部电视剧《鸡毛飞上天》,该剧以浙商陈江河和妻子骆玉珠的感情和创业故事为线索,讲述了义乌改革发展30多年曲折而又辉煌的历程。实际上,我更关注剧中骆玉珠的儿子和干女儿邱燕两代人的价值观和经营理念。
“二代”在创业的精神层面上确实没有“一代”强烈,或者说,二代的吃苦和担当能力确实没有一代强,但是二代在新知识、新技术和经营理念上,有着比“一代”更大的优势。
所以,我不由自主地想到,我所从事的酒这个行业,有些话,想和我的同龄人,或者说是比我小一点的同行,聊一聊。
在仁怀,酒是我们的支柱产业,酒对一产、二产、三产的贡献,都很大,大到唇齿相依,鱼水之欢。以至于毫不夸张的说,市井中一片白菜叶子的价格都能牵扯到市场上一瓶酒的价格指数和行情冷暖。
如果我们这一代要去追溯仁怀这瓶酒的发展历程,撇开茅台酒1915年巴拿马金奖和1951年公私合营的历史,地方酒业真正的起步和发展,应该与1978年初始的改革开放同步。我这样说,并非否认我们一直以来宣传的“千年酒文化”,今天我们没有说文化,我也没有这个底蕴和大家聊文化,我要说的是一个作坊到一个企业这段过程,更实际一点,是聊两代人的价值观和经营发展理念。
也就是说,仁怀今天的几十家规模酒类企业(除去外来投资企业),真正创立和发展,是我们的父辈在70年代末,80年代初期开始的。从作坊到酒厂到企业集团,从98年金融风暴、同年山西朔州假酒案、2008年金融风暴、2013年塑化剂事件、八项规定和三公消费限制的影响,2012年至2016年持续行业低迷......
我们的父辈,战战兢兢中一路走来,经历了太多的震荡、惶恐,当然,也有喜悦和喜庆的丰收。仁怀地方酒类规模企业的创始人,今天更多是头发花白,已经快到了颐养天年,进入“研究孙”的时代了。但是我发现有个现象,不知道正常还是异常。就是每年的人大政协两会或者行业会议,“老人”们依然占比很大,且有点心力交瘁又勉强强撑。每次会议上,我都主动和老辈们靠近聊一聊,以期能从他们的言谈中学点东西。每次难得的机会,我都能荣幸的和任四爷任会长聊一聊。他老人家说得最多的是两个话题,一个是他当选政协委员和常委的时间长度和届数跨度,一个是他对低质低价酒大量充斥市场影响茅台镇品牌形象的担忧。任四爷经常说句话:客户把成本算进我们的骨髓里了!从老辈们的话语中,我能理解他们的酸楚。新时代、新技术、新知识、新理念、新营销、新手法,变幻莫测,眼花缭乱;旧时代、老知识、老观念、老方法,有点跟不上趟。
我们这一代得想一想,啃老、仗老的时代早已过去,我们该如何为父母“松绑”、“减负”?父辈接承下来的酿酒技艺,我们如何坚守再传承?父辈打拼创建的企业,难免感染沉疴杂症,我们如何用所学的新知识治一治?父辈的营销和治企理念如果太过于传统陈旧,我们该怎么去解一解?
当然,也给父辈们提点建议,太阳终究是会落山的,这是规律。您们,也该放放手,宽宽心,扶上马背,甩几鞭子,是骡子是马,让他跑出他的原样。紧紧地拽住不松手,他是飞不起来的!
我还有个不请之请的建议,怀庄酒业的陈果陈老、钓鱼台酒业的丁总、黔酒酒业的张总、国威集团的梁总、远明酒业的任总(排名不分先后)......,各位老前辈,能不能抽个空,给后辈们开个讲座,讲讲你们的创业故事,谈谈你们的经验做法,培养和教育酒业后辈,您们有义不容辞的责任!
我们这代人,优秀的后生还是很多。80后的周山荣,孤独的坚守在酒文化的整理和传承这条道路上,影响一大批酒业后生结伴同行。无论是酿酒技术、勾调技艺、市场营销、企业治理,这批80、90后,不乏优秀人才。
酒类网络市场乱象之严重,给“茅台镇”造成的影响是巨大的。以至于,茅台镇商会会长任远明先生的肖像被多家销售店铺侵犯。都是胡子惹的祸,逼得我们会长紧急声明!过两天,我要亲自登门拜会我们的任会长,去学习,也想去给老人家提些建议。辛苦几十年了,要大胆的放手给后人。
我的思维有点乱,所以,说些话好像没条理,前辈和同辈都别介意。
我们来回看一段历史——
1998年除夕夜,正当三晋大地的大同市、朔州市千家万户百姓欢聚在电视机前,收看中央台春节晚会时,荧屏下方突然出现一行小字——紧急通知:我市近日流入清徐、文水、孝义生产的散装白酒,已造成严重后果,望广大市民不要饮用此酒。1月31日,一份紧急材料送进了中南海,送到了高层的案头:春节前后,山西省朔州市发现有数百群众因饮用含有过量甲醇的散装白酒而中毒:其中已死亡20余人。文水县农民王青华用34吨甲醇加水后勾兑成散装白酒57.5吨,出售给个体户批发商王晓东、杨万才、刘世春等人。这些人明知道这些散装白酒甲醇含量严重超标(后来经测定,每升含甲醇361克,超过国家标准902倍),但为了牟取暴利,铤而走险,置广大乡亲生命于不顾,造成27人丧生。1998年3月9日,王青华等6名犯罪分子被判处死刑。
读史可以明鉴!
4月13日下午召开的仁怀市工商联(商会)五届二次执委会上,市领导语重心长寄予厚望——以年轻一代非公有制经济人士为着力点,不断增强理想信念教育!
作为仁怀酒业后辈,我们应该做到几个敬畏——敬畏法律、敬畏传统、敬畏工艺、敬畏父辈、敬畏同行、敬畏国酒茅台、敬畏市场、敬畏消费者。把老祖宗留下来的工艺传承发扬,不图一时之快,不贪一己私利,不挖祖宗坟墓,不抢子孙饭钵,不盲目攀比,不跟风仿冒,不伤害同行,不忽悠客户。不忘初心,酿瓶好酒,让“茅台镇”这块金字招牌熠熠生辉,光耀千秋!
如此,你才是大写的仁怀人!你才算牛逼的酒二代!
而不是,装逼的富二代!