继续接上一茬,说第二大雷区—镇酒(也包括茅台镇之外的各种酱酒小酒厂)。
镇酒一直是我认为的一个超级大的雷区。因为我在里面踩过了,有心人留意一下就会发现,去年我一直抵制购买镇酒,根本就不去碰。如果说第一篇提的大厂廉价开发酒是十死无生,那么镇酒还有一线生机,九死一生
还是存在即合理,先说为什么镇酒会这么火。因为酱酒这一年涨疯了!现在飞天茅台已经突破3000,带着酱酒这一波都有30%的涨幅。原来还能忍受的大厂嫡系价格,都已经飞天了,我今年过来也没有撸过大厂酱酒了,即使漏价,都比去年好价贵很多……如此大环境下,镇酒趁机迅速发展,牛鬼蛇神。是人是鬼各显神通。
镇酒现在是臭名远扬,因为太多人在里面浑水摸鱼,坑蒙拐骗,无所不用。套路深不见底,什么尾号8的百元大钞换一箱茅台镇十年陈酿、免费送一箱茅台镇十五年陈酿,只要出邮费199……等等,等等。市场现在各种卖酒的动不动就从自家酒窖翻出个十五年陈、20年陈的的老酒出来。很多酒滴一滴20年的老酒就号称这是20年份的老酒,各种香精、催陈等等……这些套路我能讲一天,还讲不完,喝过的人体验不好,变把镇酒带臭了……
所以这就是重点的雷区,九死一生一点不夸张。镇酒当然有好酒,茅台镇有很多实力强劲的酒企,这些酱酒企业一年销售额都能达到十个亿,赚的盆满钵满,这次酱酒热,很多资本介入,收购茅台镇酒厂,你们会发现,收购的都是一些中小酒厂,因为这些规模大的镇酒厂,根本不缺钱,不会同意被收购的,换句话说,这一波被收购的都是质地不好的基础就不好,还拿钱来砸,资本都不是傻子,那就是收割一波,来一波块钱,所以花样层出不穷。他们目标不是酿好酒,而是赚钱!注定一地鸡毛,看谁玩的溜了……
好的镇酒里面,还有一个雷区,没有大厂的牌子,却靠着自我洗脑加上广告卖出了大厂的价格。这里面又得罪的太多,不好深入说。同样的酒,灌茅台瓶子里面,500一瓶,那么镇酒无论什么牌子,我心里价位也就是300左右,这是喝镇酒的初衷,也是宗旨。好多做镇酒的大厂销售人员都教育我了,卖酒就是吹牛洗脑,我敢卖,客户敢买,那就行了,让我不要多管闲事。
还有现在勾调技术日益完善,很多职业评酒师都分不出个所以然来,头条一群大师也跟着一起瞎忽悠,这时候只有卖酒的知道自己拿的什么货,值什么价,全凭良心卖了。头条的这些正能量,又有几个能信的?酒的好坏,可不是他们喝一点点巴拉巴拉嘴,说出个花出来,我觉得还有一个最重要的指标他们不说,那就是饮后体感,喝多了身体舒适醒酒快是个重要指标。好的酱酒,这方面是强项!
这就是镇酒的现状,一层又一层的雷,给你们踩,你觉得你没有个领路人,就这么冲进去,结果是什么?新手,我建议别碰镇酒,大厂嫡系,怎么买都不会错