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随着茅台老酒收藏市场渐渐成熟，选对了收藏对象，就等于收藏成功了一半。
1、53度茅台宜久藏
酒精浓度在53度时，水分子和酒精分子缔合得最牢固。加之酱香型酒的贮存期较长，游离的酒分子少。所以酱香酒较柔和，酒精度高而不烈，对人体的刺激也小。
不过，一些年份很早的茅台老酒，虽然度数更高，但由于十分稀缺，其收藏价值同样很高。
2、组合产品升值空间大
如果有机会，能够集齐某一系列组合的老酒，就已经很了不起了。
比如1987-1996年间的“铁盖茅台”，每年一瓶，时间连续，这组藏品的价值就非常高。“10后”的茅台酒组合产品升值空间也很大，生肖茅台，从马到猪，六瓶在手，便能笑傲茅友；茅台庆功酒，金牌、银牌、铜牌、庆功组合同时出现，更具纪念意义，价值也不菲。
3、品相完好很重要
棉纸、酒盒、酒标、瓶口等没有磨损，没有变色或轻微变色，酒盒没有明显变形者为品相好的老酒。
棉纸包装的茅台酒，酒瓶外面缠裹的棉纸相对完整且未打开过；彩盒包装的茅台酒，未多次打开酒盒取出酒瓶；原箱茅台酒，根据出厂年代核对包装特征（包装带、标识等）无误，而且纸箱完整。这些因素都是判断品相的重要参考。
4、酒容量越多越珍贵
土陶瓶可以称重的方式估算剩余的酒量，乳玻瓶可用强光手电照射瓶身观察酒线。酒瓶密封性好，酒体挥发少，瓶内酒液量就多。如果酒线严重偏低或者酒瓶破损、酒味溢出严重，建议趁早饮用为佳。
